Innover en période de crise

2415 mots 10 pages
Innover dans le contexte économique actuel ? C’est possible !

Dans un contexte fragile, plus que jamais se pose la question de l’innovation au sein de l’entreprise en matière de management, process et produits. Les aléas de la conjoncture… un tremplin pour rebondir ? Les fournisseurs de l’agroalimentaire exposant au CFIA témoignent.

La crise, une opportunité ?

L’agroalimentaire n’est pas épargné par la crise, mais résiste mieux que l’ensemble des autres secteurs industriels. Plus que jamais on cherche à se différencier, voire à se réinventer.

Second niveau d’intertitre

D’après Eric Versey, directeur de l’OSEO Bretagne, l’innovation permet de se démarquer, de faire mieux et plus que ses concurrents, d’offrir une réponse originale et ainsi d’être moins sensibles aux aléas de la conjoncture. « Elle permet également de s’ouvrir rapidement à l’international et donc de s’offrir un terrain de jeu bien plus important que l’hexagone.

Troisième niveau d’intertitre

D’ailleurs, d’après notre expérience, les entreprises innovantes et/ou qui s’internationalisent, souffrent moins de la conjoncture actuelle que les autres (plus d’une entreprise sur 2 qui innove travaille à l’international !) » Les fournisseurs de l’agroalimentaire présents au CFIA ont accepté d’exposer leur vision concernant l’innovation dans le contexte actuel… et le climat est loin d’être morose. L’innovation a toujours été au cœur de leur stratégie, soutenue par l’exigence d’une veille des tendances de consommation, une R&D active en liaison étroite avec les industriels des IAA, une maîtrise des technologies de production… sans oublier l’énergie de la passion ! Témoin, Marcel Boursier, gérant de l’entreprise BMTS, pour qui « la crise économique est une menace pour ceux qui n’innovent pas ! De plus, je pense celle que nous traversons aujourd’hui va nous apporter le développement durable et le respect de l’environnement… notre innovation Liftvrac (trophée de l’innovation au CFIA

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