Inspection hotelière

Pages: 20 (4826 mots) Publié le: 23 décembre 2011
Tableau de classement des hôtels – 3* (Source : Arrêté du 23 décembre 2009 fixant les normes et la procédure de classement des hôtels de tourisme)
CRITERES DE CLASSEMENT (le cas échéant des précisions sont apportées par critère dans la colonne de droite du tableau) Statut du critère

Points

Précisions

Chapitre 1 : Equipements
Extérieurs de l'hôtel
1

Existence et bon état de lasignalétique privée de l'établissement dans les zones privatives extérieures de l'hôtel Existence d'une enseigne en bon état. Les extérieurs doivent être propres et en bon état Façades propres et en bon état Parc ou jardin (au minimum 200 m2) Bon état et propreté des jardins (si existants) et du mobilier de terrasse Existence d'un éclairage approprié et en bon état Mise en valeur des batiments paréclairage ou fleurissement

X

3 2 5 5 5 3 3 5

Ce critère est réputé acquis si la réglementation locale ne permet pas la présence d'une telle signalétique. Ce critère est réputé acquis si la réglementation locale ne permet pas la présence d'une enseigne. Ce critère est réputé acquis si l'hôtel ne dispose pas d'extérieurs.

2 3 4 5 6 7 8

X X O O O O O

Hall de réception et salon
Hall deréception Accès à l'hôtel indépendant au cas où l'exploitation comprend également au même niveau un restaurant ou un café 2 Le client de l'hôtel, pour accéder à la réception, ne doit pas avoir à traverser la salle de restaurant ou de café. Une séparation physique des zones n'est cependant pas obligatoire car l'entrée (hall) de l'hôtel peut desservir l'ensemble des services de l'hôtel, du restaurantou du bar

9

X

10 11 12 13

Les conditions d'accès aux services supplémentaires offerts par l'établissement sont portées à la connaissance du client de manière écrite La tenue et la présentation du personnel d'accueil doivent être propres et soignées Chauffage dans le hall Climatisation dans le hall

O X X O

5 2 2 3 Ce critère est réputé acquis si l'absence de système de chauffageest justifiée par le climat

Surface minimale de l'ensemble constitué par l'espace bar, la salle de petit déjeuner, le(s) salon(s) et le hall d'accueil
14 15

50 m2 minimum
X O

Surface minimale respectée Surface totale majorée

2 5

Si l'hôtel compte moins de 15 chambres les surfaces cumulées pourront être minorées de 20% au maximum Bonification de 1 point par tranche de 10 % desurface supplémentaire, plafonnée à 5 points

Salon
16 17 18

Existence d'un espace salon Climatisation dans les salons Les installations et équipements de l'ensemble doivent être propres et en bon état

X O X

5 3 3

Réception et Accueil
19 20 21

Existence d'un coffre fort à disposition du client dans l'hôtel Mise à disposition de chariots à bagages Mise à disposition d'équipements pourbébé : chaise haute, matériel pour réchauffer la nourriture, matelas à langer

O O X

2 2 3

Tableau de classement des hôtels – 3* (Source : Arrêté du 23 décembre 2009 fixant les normes et la procédure de classement des hôtels de tourisme)
Salle de petit déjeuner
22

Climatisation dans la salle petit déjeuner

O

3 Ce critère devient optionnel en catégorie 5* si l'absence de systèmede climatisation est justifiée par le climat

Restaurant
23 24

Climatisation dans le restaurant Les horaires de tous les services sont affichés

O X

3 1

Bar Salon
25

Distributeurs automatiques avec boissons froides et boissons chaudes Sa mise en place devient obligatoire lorsqu'un service boisson n'est pas assuré (bar, minibar)

O

1

Sanitaires communs
26

Sanitairecommun mixte homme - femme

X

1

Equipement électrique des locaux communs :
27

Eclairage en bon état de fonctionnement dans les couloirs, dégagements et locaux communs

X

1

Téléphonie et communication
28 29

Téléphone à disposition 24 heures sur 24 à la réception Accès Internet dans les parties communes

X X

1 3 Wifi, réseau ou tout équipement équivalent

Chambre,...
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