INTRODUCTION A L'Economie GENERALE
Les sociétés humaines sont très souvent confrontées à des problèmes économiques et sociaux qui suscitent des réflexions pour être résorbés. Et la connaissance du fonctionnement de l’activité économique est une condition nécessaire pour résoudre ces problèmes. Dès lors, l’économie, son champ d’étude et son domaine méritent d’être compris pour aborder avec aisance les défis qui se posent à la société humaine d’aujourd’hui. Pourtant, la notion d'économie remonte à la Grèce Antique. A l'origine "oikonomia" vient de oikos (maison, domaine, Milieu) et de Nomos (la règle, principe, loi). De ce point de vue, l’économie est l’administration de la maison ou l’ensemble des règles qui gèrent la maison. Cette maison pouvant être un ménage, une entreprise ou une nation. Notons qu'au fil des époques historiques et des auteurs dont la pensée a marqué ces époques, plusieurs appellations ont été attribuées au savoir économique.
Ainsi, il est tour à tour question d'Economie Politique, d'Economique, de la Science Economique et des Sciences économiques pour désigner un même savoir se rapportant à l'étude de l'économie.

Ainsi, la science économique étudie comment une société organise son activité économique pour faire face au problème de rareté. C'est à dire comment une société effectue ses choix entre les productions possibles de biens économiques, comment différents biens sont produits et qui va les consommer
Néanmoins, trois questions fondamentales et interdépendantes se posent à toute communauté humaine qu’importe l’appellation retenue. Ce sont :
- Que produire ou quoi produire ?
Comme la société ne disposent pas de ressources suffisantes pour satisfaire tous les besoins, elle doit choisir quels biens et services seront produits et dans quelles proportions. Par exemple devrions-nous produire du cacao ou du riz ? Beaucoup de cacao et peu de riz ou le contraire ? Le choix de ce qui sera fabriqué ou non est intimement lié à ce qu'il