ROYAUME DU MAROC
MINISTERE DU TOURISME, DE L’ECONOMIE SOCIALE
ET DE L’ARTISANAT
DEPARTEMENT DU TOURISME
INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER

Institut Supérieur International de
Tourisme de Tanger

Administration et Gestion des Entreprises
Hôtelières et Touristiques

Mémoire de Fin d’Etudes
L’investissement touristique au Maroc

Réalisé par
Mlle. Aqil kamar
Mlle. Tagemouati kenza
Encadré par
M.Mergaoui El Mostafa

Année universitaire 2007-2008

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Remerciements
Nous tenons à adresser nos plus sincères gratitudes et remerciements à
Mr.Mergaoui , notre directeur de recherche pour son soutient sa disponibilité, son dévouement, sa patience et ses conseils qui ont été déterminants dans l’élaboration de ce travail ;
Ainsi nous tenons à remercier toute personne ayant contribué de près ou de loin à l’aboutissement de ce mémoire de fin d’étude.
Particulièrement nos vifs remerciements à :

Mr. MOUHTAJ Abdelhak, Directeur de l’Institut Supérieur International de
Tourisme de Tanger ;
Mr. Afkir Adnane notre directeur des études ;
Mr. Rachid Ihdem Le directeur de la délégation du tourisme de Tanger
Mme khadija Malki : architecte, responsable des projets touristique dans la délégation régionale du tourisme à Tanger.
Mme Nadia bourry la responsable du département de l’investissement touristique du ministère de tourisme.

A l’ensemble du corps professoral et administratif de l’I.S.I.T.T, qu’il trouve ici l’expression de notre profonde reconnaissance.

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Dédicaces
Avec beaucoup d’amour et de respect on dédie ce mémoire :
A nos deux chères familles : AQIL , TAGEMOUATI
A nos chères amies : Rim, Mouna, Soumaya ,Laila ,
A l’ensemble des étudiants de l’isitt : promotion 2007-2008

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Table de matières
Remerciements
Dédicaces
Table de matières
Liste de figure
Introduction générale……………………………………………………………….........7

Première partie : Présentation de l’investissement……………. ….9