Juste à temps et qualité totale : concepts et outils

Pages: 57 (14138 mots) Publié le: 9 mai 2012
Juste à temps et qualité totale : concepts et outils
par

Samir LAMOURI
Maître de conférences au département Organisation et génie de la production de l’université de Cergy-Pontoise Chercheur au Centre de robotique de l’École des mines de Paris, équipe Systèmes de production

et

André THOMAS
Professeur agrégé, enseignant et tuteur de recherche à l’ENSGSI (École nationale supérieure dugénie des systèmes industriels) Certifié expert en Analyse de la valeur (CEXV) et en gestion industrielle (CFPIM)

1. 2. 2.1

Définitions et objectifs du juste à temps.......................................... Outils du juste à temps .......................................................................... Maîtriser le pilotage des flux : le Kanban, un outil fondamental pour les entreprisesmanufacturières ........................................................ 2.1.1 Objectifs du Kanban ........................................................................... 2.1.2 La boucle Kanban ............................................................................... 2.1.3 Parcours d’un Kanban ........................................................................ 2.1.4 Ordonnancement àl’aide du Kanban ............................................... 2.1.5 Réalisation des Kanbans .................................................................... 2.1.6 Kanban et pilotage à moyen terme................................................... Augmenter la flexibilité en réduisant les temps de réglage : le SMED... Rendre la production fluide........................................................................ 2.3.1 Mise en ligne....................................................................................... 2.3.2 Adaptation des containers ................................................................. Améliorer la qualité : le TQM...................................................................... 2.4.1Objectifs............................................................................................... 2.4.2 Les outils et leurs caractéristiques fondamentales.......................... Améliorer la productivité : la TPM ............................................................. Lisser la charge de production ................................................................... Établir de nouvelles relations avec les fournisseurs ................................2.7.1 Les besoins.......................................................................................... 2.7.2 Partenariat fournisseurs..................................................................... 2.7.3 La certification des fournisseurs (délégation de contrôle).............. Mesure de la performance du juste à temps.................................... Conclusion.................................................................................................

AG 5 190 - 2 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 3 3 3 3 4 4 4 5 5 6 6 6 6 6 6 12 13 13 13 13 14 14 15

2.2 2.3

2.4

2.5 2.6 2.7

3. 4.

Pour en savoir plus........................................................................................... Doc. AG 5 190

L

e principe du juste à temps (JAT,en anglais JIT « Just In Time ») consiste à fournir au client le nombre de produits qu’il demande au moment où il le souhaite, à l’endroit désiré et dans le standard de qualité et de coûts fixés. Cela implique en premier lieu que l’ensemble de la production soit assujetti à la demande du client (interne ou externe). Dans les faits, ce principe conduit les entreprises à « faire vite pour vendre vite», car les demandes clients sont de plus en plus variées et leurs délais de livraison de plus en plus courts. Dès la demande perçue, la mise en production, ou tout au moins l’assemblage, doit être réalisée.

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AG...
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