La cellule :

Intro :

Unité de base, fondamentales, morphologique et fonctionnelle du corps humain.
Capable de se reproduire
Environ 200 types de cellules
Deux types : procaryotes, eucaryote

I) L’anatomie de la cellule :

1) la membrane plasmique :

* Membrane plasmique= membrane cellulaire=cytoplasmique
Fragile, transparente, soupe, fine (c’est à 10 um)
Frontière entre le liquide interstitiel (extérieur) et liquide intracellulaire (intérieur) de la cellule
Rôle : la communication entre les cellules
Formée d’une bicouche= couche lipidique (phospholipidique)
Des protéines sont attachées à la cellule : * Extérieur : récepteurs (messagers chimiques= hormones), chaines glucidiques (glycolipides ou glycoprotéines) qui forme le glycocalyx( enveloppe de sucre) propre à chacun (marqueurs d’identité cellulaire= groupe sanguins). * Intérieur : certains éléments du cytosquelette, matrice extracellulaire pour permettre de garder la forme a la cellule
Modèle mosaïque fluide : molécules qui se déplace sans arrêt
Protéines enchâssées dans la membrane : cholestérol (effet stabilisant et maintien de la fluidité), canaux membranaire=pore (effets d’échange des substances), transporteur (permet le passage des molécules à travers la membrane), enzyme (catalysent les réactions)
Cellules épithéliales : cellule immobile et étroitement associée
Eléments spécialisés dans la cellule : microvillosité (accroissent la membrane plasmique et accélère l’absorption) et les jonctions membranaires (structure qui varie selon le rôle)
Trois types de jonction membranaire : * Jonctions serrées : imperméabilité de la cellule * Desmosomes : fonction d’ancrage qui unit les cellules * Jonction ouverte : permet le passage des substances chimiques

2) cytoplasme :

Entre membrane plasmique et le noyau
Lieu principal d’activités de la cellule
Constitué de trois éléments : * Cytosol : liquide où baignent les organites * Organites :