La composition corporelle
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Fiche de révision OMPMLA COMPOSITION CORPORELLE
►Introduction
→ De nos jours => poids optimal => bonnes perfs.
→ Éléments déterminants de la perf: dimensions, morpho, compo corpo (CC) qui varie selon l'APS.
→ Paramètres héréditaires: évolution faible sauf composition => entrainement en force augmente masse muscu et régime associé à des exos I peut diminuer MG => effets direct sur la perf.
► Morphologie, dimensions, composition corporelle
• La morphologie
→ Fait réf à la forme générale du corps et à sa structure.
→ Déterminée: musculature, stature, MG => diffère selon APS.
• Les dimensions corporelles
→ Font réf à la taille et au poids.
→ Évoluent selon sport pratiqué, statut de l'athlète, niveau de compétition.
• La composition corporelle
→ Fait réf à la compo chimique du corps.
→ Corps humain constitué macroscopiquement de nombreux éléments de densité et de nature ▲ (graisse, os, P, eau..)
→ Qtés très cstes.
→ Compartiment ou masse = élément ayant une valeur physio voisine.
→ Existence de plusieurs modèles: Chimiques: graisse, P, G, eau, minéraux Anatomique: tissu adipeux, muscle, organes.. A 2 composantes de Behnke: graisse, masse essentielle (corporelle). A 2 composantes: MG (densité 0,9 kg.L-1), MM (densité 1,1 kg.L-1)
Masse grasse et masse maigre
→ MG exprimée en kg (MG absolue) ou en % (MG relative) (15% ♂ / 23% ♀).
Composition: L amorphes (TG essentiellement) / d=0,9 g.mL-1 =/= tissu adipeux (eau + P) % Masse grasse | ♀ | ♂ | Obésité morbide | > 40 | > 40 | Obésité | 35-40 | 30-35 | Surpoids | 25-30 | 20-25 | Normal | 20-25 | 15-20 | Sportif | 20 | 15 | SHN | 15 | 10 | SHN en endurance | 10 | 6 |
Graisse essentielle: 5% mais si < très dangereux pour la santé.
→ MM: tout ce qui compose l'organisme sauf la graisse (os, P, eau dans les muscles, organes, tissu conjonctif,