la cueille des lavandes

323 mots 2 pages
Le projet : Cueillette des lavandes sauvages sur le plateau de Caussols

Au dessus de la la ville de Grasse, comme chaque année , les cueilleurs de lavande sauvage se réunissent pendant le tout mois de juillet sur un site extraordinaire et très riche en biodiversité : le plateau de Caussols.
A plus de 1500 mètres d'altitude le point de vue est purement exceptionnel.
Une journée de cueille commence le matin très tôt juste avant le lever du soleil.
Muni de leurs cerpes , de leurs faucilles et de leurs sacs de ramassage caractéristiques, ils vont sillonner plusieurs hectares de montage composés de plateaux et de passages très escarpés.
La cueille est une véritable aventure humaine : ces vendangeurs olfactifs, planteront leur campement au pied de la montagne pour pouvoir être au plus prêt de l'action au terme d’une journée éprouvante : plus de 100 kilos de lavande ramassée chaque jour par cueilleur.
Mais le cadre magique fait vite oublier la souffrance endurée : assister au lever de soleil sur la chaine des Alpes, vivre l'apparition de la corse flottant sur la ligne d'horizon de la méditerranée, découvrir la mer de nuages envahir tout le plateau de Caussols…Pour toutes ces raisons la cueille de lavande sauvage est une expérience exceptionnelle parce qu’unique…bien qu'en plein mois de juillet la lumière est prodigieuse…
A la fin de chaque journée, les lavandes sont immédiatement traitées dans la distellerie voisine qui a mis en place un processus de fabrication répondant aux normes les plus élevées en matière de respect de l’environnement pour devenir des huiles essentiels 100 % bio.
L’objectif de ce reportage est de capter l’atmosphère unique qui se degage à la fois des lumières, des couleurs, des paysage naturels. Mais aussi de mettre en avant le caractère intemporel de ces cueilleurs de l’impossible reproduisant dans leur geste une tradition séculaire qui a su traverser les époques.

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