LA FAIM DANS LE MONDE

Le monde est confronté depuis le milieu du XXe siècle à la nécessité de nourrir une population en augmentation. Les solutions reposent sur un accroissement des terres agricoles et sur une évolution des techniques qui permettent d'augmenter les rendements par ha. Les pays du Nord ont su moderniser leur agriculture et ils sont devenus au cours du XXe siècle de grands producteurs. Les pays du Sud, confrontés à une forte augmentation des besoins alimentaires, ont eux aussi cherché à adopter des politiques pour produire plus. Leurs choix sont cependant divers et les résultats contrastés. Quels sont les politiques agricoles et les résultats dans les pays du Sud ? Nous verrons trois situations différentes.

L’Afrique est une région très marquée par la pauvreté. On y pratique une agriculture majoritairement extensive, dans de petits champs, ce qui a pour conséquence de très faibles rendements. L’Egypte, par exemple, est un pays qui n’est pas en situation de souveraineté alimentaire et qui importe énormément pour nourrir sa population. La situation agricole de l’Afrique est due tout d’abord à des causes naturelles : il y a un mauvais accès à l’eau du fait de la sécheresse, on ne peut donc pas irriguer les champs correctement. Mais cette situation est aussi due à des causes humaines telles que les conflits (il y a de nombreuses guerres civiles, mais aussi des guerres inter-pays), ou les décisions économiques prises par les différents gouvernements. De même, la production d’agro-carburant pose problème pour l’Afrique. Des pays tels que le Brésil exportent leur production agricole vers l’Afrique, de manière à nourrir la population. Cependant, à cause des agro-carburants, cette production n’est plus utilisée pour nourrir, mais pour produire de l’énergie. L’Afrique est une région qui connaît donc beaucoup de difficultés, et qui n’a pas énormément de pouvoir.

La Chine produit une agriculture de plus en plus intensive. Ce pays a connu une très forte