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La fonction chef de produit

1315 mots 6 pages
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Le Packaging

Cyril MARX / INSEEC, le 10 février 2012

Préambule
Cyril Marx, 27 ans cyril.marx@fr.nestle.com
 Chef de Produits chez NESTLE (depuis 2010)

 Responsable de Secteur chez NESTLE (2009)
 Assistant Chef de Produit chez NESTLE (2008-2009)  ESSEC Business School (2008)  Université Paris DAUPHINE (2002 - 2007)

NESTLE EN FRANCE

Un large portefeuille de produits

Special T

Nos opportunités
 Stages
 Nous accueillons plus de 300 stagiaires (Ingénieurs et Business) par an pour des missions allant de 6 mois à un an.
 De vraies missions à responsabilité, l’accompagnement du manager et une mission au sein d’une équipe.  Un tremplin pour être recruté (bilans, entretiens)

Nos opportunités
 Recrutement
 Nestlé recrute principalement des jeunes diplômés et jeunes expérimentés

 Quel processus?
    Entretien avec le recruteur et la ligne hiérarchique Test de personnalité + restitution pendant entretien Debrief des entretiens et choix du manager Proposition

NESTLE mise sur la mobilité

 30% des cadres changent de postes tous les ans  Mobilité fonctionnelle  Mobilité inter-filiales  Mobilité internationale

 Formation nationale + centre de formation internationale à Vevey

HERTA au sein de NESTLE France

HERTA, l’histoire d’une marque…
1897: Ouverture de la première charcuterie à Herten en Allemagne par Ludwig Schweisfurth.

1947: Cinquantenaire de l'Entreprise; naissance de la marque HERTA.

1953: Herta crée en Allemagne la charcuterie tranchée et préemballée en libre service. Puis elle lance ce nouveau concept partout en Europe. 1963: HERTA fait son apparition en France et y ouvre le marché du frais emballé 1985: Campagne de communication « Ne passons pas à côté des choses simples » 1986: HERTA rejoint le groupe NESTLE

LE PACKAGING

La force d’un packaging

A quoi sert le packaging ?
Protéger

CAPTER L’ATTENTION

COMMUNIQUER

CONVAINCRE

Visibilité Différenciation

Bénéfice

en relation

  • Bts muc acrc
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    I. ANALYSE COMMERCIALE DE L’UNITE COMMERCIALE 1. 1ANALYSE DE L’UNITE COMMERCIALE. 1.1.1 La structure. A-LA STRUCTURE DU CRC. Le crc est structuré de la manière suivante il y a tout d’abord un directeur de centre qui reçoit tout les informations du national et du régional, en dessous de lui il y a les managers de Ressources qui gèrent les responsables d’équipe, la logistique, l’immobilier, l’entretien du site, il y a aussi l’hyper vision qui gère tout la planification du centre et enfin les conseillers clientèle qui sont gérer par les responsables d’équipe.….

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  • Le paradoxe des opérateurs dans une usine chimique à haute risques : le paradoxe du charcutier
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    Cette forme de recrutement amène l’entreprise à adopter une nouvelle appréhension des compétences avec une formation interne qui conduit à un meilleur management et éviter les erreurs du passé. Même s’il y a des risques dans le travail ou des méthodes de management qui poussent certains employés à être moins impliqué dans le travail, cette nouvelle forme d’organisation apporte un plus dans cette usine. Il faut noter que l’enquête de l'auteur ne s’est basée que sur une seule usine, chose qui ne refléterait pas forcément la situation réelle dans toutes autres usines chimiques. Donc cette situation pourrait être perçue comme une limite.….

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  • Etude de cas delamer
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    Il s’agit donc la de faire ressortir les spécificités premières du produit et d’en augmenter la valeur ajoutée. Pour cela, une nouvelle voie de packaging est proposée (nous l’appellerons B tout au long du cas pour en faciliter la lecture) et comparée à l’actuel packaging (appelé A dans ce cas). Il s’agit de voir quelle solution retenir au final afin de remplir les objectifs précités.….

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  • Initiation àla gestion adm 1002
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    fonctionnait dans un environnement administratif et dans un contexte de marketing bien différent de sorte qu’elles étaient gérées comme des entités virtuellement indépendantes» . La séparation claire des secteurs d’activités permettent aux employés de mieux comprendre ce que l’entreprise attend d’eux et de réduire la complexité de leur travail. Ceci ayant pour objectif d’améliorer les résultats de l’entreprise. De plus, afin d’améliorer le rendement, Assurances Sécuriplus s’est aussi inspiré du modèle de l’organisation scientifique du travail créer par Frederick Taylor.….

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    la partie théorique. Pour Sud Management : Nous tenons à remercier tout particulièrement et à témoigner toute notre reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles nous ont fait vivre durant ces deux semaines : -Catherine Lignac -Sophie….

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  • Saq - segmentation
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    Savoir analyser, comprendre et prévoir les consommateurs, la concurrence, l’environnement, la situation de son entreprise de détail afin de formuler et implanter une stratégie de marketing et un modèle d’affaires performants. Défis commercial et financier. Savoir segmenter et cibler. Le positionnement, la différenciation et l’innovation dans la conception et l’exécution du mix de détail à offrir et de la proposition de valeur à faire aux consommateurs.….

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    Cas marketing La marque « MICHEL ET AUGUSTIN » : une aventure à partager… Il était une fois deux camarades classe, Michel de Rovira et Augustin PaluelMarmont. Les deux acolytes rêvant d’aventures, ils décident en 2004 de quitter leur situation confortable pour développer leur propre concept : faire partager leurs expériences gustatives, tout en donnant le sourire au consommateur. A ce titre, « les trublions du goût » s’inspirent de leur sensibilité de consommateur pour tenter de combler les faiblesses du marché. La cible principale ressemble à ses créateurs : Gourmands, modernes, lassés des produits de grande consommation, ces jeunes actifs (entre 20 et 40 ans) peuvent facilement s’identifier à la marque.….

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  • Modéle fiche d'arret
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    Procédure: - pas d'évocation de la première instance: on n'en parle pas. - la CA: elle a condamné la receptrice de la somme d'argent et à donné droit aux héritières, au motif que le secret des correspondances émises par la voie des télécommunications était opposable aux tiers mais pas au prêteur, partie, qui avait pu valablement enregistrer une conversation qu'il avait eu personnellement avec une autre personne, ni ses héritiers qui restent l'émantion de cette personne. Elle admet comme preuve le dit enregistrement.….

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    Animation : - L’animation de la force de vente se fait par le biais de challenges organisés par les marques dont les objectifs sont : faire adhérer la force de vente, promouvoir les produits, animer l’équipe, développer les ventes sur les produits mis en challenge et lutter contre la saisonnalité des ventes. Quelques animations pour les vendeurs, dont dernièrement était de vendre le plus de produits des années 2004, 2005, 2006, 2007 qui a été récompensé par une prime très importante. Formation Elles sont fondées principalement sur la méthode de vente du Donjon pour les vendeurs de moins d’un an dans l’entreprise.….

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    La question posée aux lauréats de la FNEP est précisément celle à laquelle je me suis efforcé de répondre avec l'ensemble de mes collaborateurs depuis ma prise de fonction en 2002 à la Présidence du groupe La Poste. La Poste avait largement évolué depuis son changement de statut en 1990, mais à un rythme insuffisant ; il convenait donc d'amplifier et d'accélérer les changements pour assurer sa pérennité dans un contexte de forte concurrence internationale et d'impact de l'Internet sur notre activité courrier. Le constat de départ pouvait se résumer autour de quelques carences héritées de la culture administrative historique de La Poste : • culture du conflit plutôt que de la recherche d’accords sociaux • dialogue insuffisant avec les partenaires sociaux, les clients et les élus locaux….

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    Analyse de l’opportunité de recruter • Augmentation d’activité, départ d’un salarié ▫ Heures supplémentaires ▫ Changement de contrat de travail ▫ Réorganisation du travail ou choix de créer un nouveau poste / remplacer la personne partie => recrutement 7 Analyse de l’opportunité de recruter • Évolution du contenu de l’activité ▫ Formation du personnel en place ▫ Réorganisation du travail ou choix de recruter une personne nouvelle sur un poste « restructuré » 8 2.2. Définition du besoin • Pour engager un processus de recrutement, essentiel de partir de la définition précise du besoin ▫ Poste ▫ Profil • 2.2.1.….

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