Rémi Salvador Paul Sandrock Gianni Sangès La fonction de consommation La consommation peut se définir par l'utilisation immédiate ou progressive de biens et de services qui entraîne à plus au moins long terme sa destruction, et ce dans le but de satisfaire un besoin. On y distingue la consommation individuelle (consommation exclusive d’un bien ou service) de la consommation collective (consommation non excluante) ainsi que la consommation finale (qui concerne les ménages) de la consommation intermédiaire relative elle aux entreprises. Notion-clé de l’économie, elle a été analysée et théorisée par de nombreux économistes d’un point de vue macroéconomique tout en prenant en compte et en considérant que la fonction de consommation représente l’agrégat de la consommation des ménages. Ainsi la fonction de consommation tente de théoriser ce qui guide de façon générale l’arbitrage consommation/revenu fait par des ménages plus ou moins rationnels. I . La fonction de consommation selon Keynes. A. Les fondements de l'analyse keynésienne : la loi d'Engel. Keynes fonde son analyse sur les observations d'Halbwachs et d'Engel : au XIXème siècle et au début du XXème, Engel et Halbwachs se sont intéressés à la consommation et aux budgets des ménages. Ils ont repéré 4 postes budgétaires principaux : l'alimentation, le logement, l'habillement et les dépenses diverses. Halbwachs a montré que l'essentiel des dépenses des ménages sont répartis dans les 3 premiers postes, le dernier ne représentant que moins de 10% du budget des ménages ouvriers de 1900. Cependant, les transformations des modes de vie et l'apparition de nouveaux biens et services a entrainé une augmentation de la part de ces "dépenses diverses". Engel, pour illustrer cette observation, a recherché une loi générale caractérisant les comportements de consommation en mettant en relation le revenu des ménages et la proportion des dépenses consacrées à la nourriture. Il constate alors que plus une famille est pauvre, plus