La vie quotidienne

La Renaissance est. un renouvellement de la manière de vivre. Suite au grandes découvertes, on voit apparaître dans toute l'Europe, de nouveaux fruits et légumes, donc la gastronomie évolue progressivement. Les habitudes vestimentaires changent également.

La médecine
Le xvie siècle est marqué par la redécouverte Souvent ces dissections publiques duraient jusqu'à ce que les chairs soient trop avariées pour permettre toute observation. C'est de l'anatomie. Parmi les savants qui osent braver le tabou, le plus connu est sans doute André Vésale de l'université de Padoue, auteur en 1543 du “De humani corporis fabrica”. Dans un amphithéâtre, devant des étudiants venus de l'Europe entière, il pratique de nombreuses dissections sur des suicidés ou des condamnés à mort. une véritable révolution des connaissances en anatomie qui étaient restées sclérosées depuis les travaux de Galien sur des animaux auiie siècle.
Ces progrès de la connaissance permettent à la chirurgie d'échapper à son statut d'art mineur pour devenir progressivement une discipline à part entière de la médecine. En France,Ambroise Paré incarne à lui seul ce changement de statut. En inventant en 1552 la ligature des artères, il sauve les amputés d'une mort quasi-certaine et devient un des praticiens les plus reconnus de son temps.

Sciences
Au 15ème siècle, les contacts avec les civilisations orientales, la connaissance des textes grecs, le développement de l’observation, les problèmes techniques nouveaux, créent un contexte qui favorise la redécouverte ou l’assimilation de connaissances anciennes, la mise en place de nouvelles comme les règles de la perspective. Le savoir algébrique s’élargit en Europe. Les artisans et les artistes acquièrent un riche savoir empirique.
La découverte de l’imprimerie (1434), même si elle a eu des difficultés à s’imposer, si les textes scientifiques n’ont pas été les premiers à être imprimés, et que la langue latine ne favorisait pas la