La vie

1354 mots 6 pages
Lasagne :)
Ce qu'il vous faut
3/4 lb (ou 340 g) de bœuf haché extra-maigre
3 gousses d' ail, hachées
1 1/2 c. à thé de feuilles d'origan séchées
2 tasses de sauce pour pâtes à teneur réduite en sodium (contenant moins de 400 mg de sodium par portion) (contenant moins de 400 mg de sodium par portion)
2 grosses tomates, hachées
9 lasagnes de blé entier, cuites, égouttées
1 pot (500 ml) de fromage cottage faible en gras
1 1/2 tasse de mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft, divisé
Ce qu'il faut faire
PRÉCHAUFFER le four à 375 ºF.
FAIRE rissoler la viande avec l'ail et l'origan dans une grande casserole. Ajouter la sauce pour pâtes; laisser mijoter 5 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer les tomates.
ÉTALER 1/2 tasse de la sauce dans un plat de cuisson de 13 x 9 pouces. Recouvrir successivement de 3 lasagnes, de 1 tasse de fromage cottage, de 1/2 tasse de mozzarella et de 1 tasse de la sauce qui reste. Répéter toutes les couches. Garnir des lasagnes et de la sauce restantes; couvrir.
CUIRE au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Recouvrir du reste de mozzarella; remettre au four, à découvert, et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Laisser reposer 5 minutes avant de découper la lasagne en parts et de servir.
Hamburger
on sais comment :P
Mille feuille :OOOOOO Temps de préparation: 45 min
Cuisson: 25 min
Réfrigération: 3 h
Portions: 6

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Ingrédients
* 1 paquet de 200 g (6 1/2 oz) de pâte feuilletée * 15 ml (1 c. à soupe) de lait * 5 ml (1 c. à thé) de sucre
Crème pâtissière * 500 ml (2 tasses) de lait * 1 gousse de vanille * 150 ml (2/3 tasse) de sucre * 75 ml (1/3 tasse) de farine * 2 oeufs
Crème chantilly * 250 ml (1 tasse) de crème 35 % à fouetter * 60 ml (1/4 tasse) de sucre * 2.5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
Glaçage
* 250 ml (1 tasse) de sucre à

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