Dosage d’un produit commercial
Introduction :
Grandement utilisé dans nos cuisines comme désodorisant pour les réfrigérateurs, le bicarbonate de sodium, NaHCO3 est fortement utiles dans d’autres domaines. Cette composition de minéral nettoie les lavabos, la baignoire, blanchit les dents et sert à la fabrication de boissons gazeuse. Touchant plusieurs domaines, on peut affirmer qu’il est nécessaire dans notre vie quotidienne. En plus d’être une excellente levure pour la pâtisserie, il est utilisé pour cuire des légumes tout en conservant certaines de leurs propriétés. On peut retrouver le bicarbonate de sodium dans les déodorants, les shampoings et les blanchissant des dents.
Composition de la petite vache et de nahco3 :
La formule du bicarbonate est NaHCO3. Il combine donc les éléments suivants : le sodium (Na), l’hydrogène
(H), le carbone (C) et l’oxygène (O). Il s’agit d’un sel entre l’ion hydrogénocarbonate ou bicarbonate (HCO3
-) et l’ion sodium (Na+).
Le bicarbonate de sodium contient l’ion bicarbonate HCO3- qui est indispensable a la vie sur terre puisqu’il permet d’équilibre le ph de notre corps. Lle bicarbonnate de sodium éxiste dans l’etat naturel. De plus d’étre une substance qui respecte la nature, le bicarbonnate de sodium joue le role d’un tampon puisqu’il permet d’équilibrer le ph. . L’équation ci-dessous décrit sa composition :
Na2CO3 + H2O + CO2 → 2 NaHCO3.
Les lacs richent en sodium contiennet du natron, une substance qui nous permet d’avoi du bicarbonnate de sodium. Grace a un procede a l’ammoniaque, le carbonnate de sodium (Na2CO3) sera produit par le natron qui devient du bicarbonate de soudium. la réaction suivante (1) montre le procede de solvay:
Na2CO3 + H2O + CO2 → 2 NaHCO3. Le bicarbonate de soude s'obtient à partir de natron,
Pour tous ses nombreux usages du bicarbonate de sodium, il peut être intéressant de calculer le pourcentage de pureté de NaHCO3 dans un produit de la petite vache de la marque arm and Hammer.
Pour ce faire, on