Laboratoire
666 mots
3 pages
Parties prélaboratoiresBUT
Le but de ce laboratoire était de déterminer le pourcentage volumique (%volume/volume) d’une boisson désaltérante commerciale par colorimétrie et par masse volumique en utilisant de la bonne manière la burette, la fiole jaugée, le spectrophotomètre ainsi que l’interface Logger Pro.
Observations, interprétation des observations et résultats
· Tableau 1 : Paramètres nécessaires à la préparation des différentes solutions diluées de la boisson originale Grassetade vert-poivron pour chaque pourcentage (%volume/volume).
Nom (et #) de la solution
Volume de la boisson désaltérante
Volume total
Volume complété (volume d’eau)
-----------------------
Vb
VT
Ve
-----------------------
mL mL mL
-----------------------
± 0,1
± 0,03
± 0,03
Solution fille 1
20,0
25,00
5,00
Solution fille 2
15,0
25,00
10,00
Solution fille 3
10,0
25,00
15,00
Solution fille 4
5,0
25,00
20,00
Valeurs uniques :
Balance analytique no : 3
Nom de la boisson désaltérante utilisée : Grassetade vert-poivron
Température de la pièce : (24,5 ± 0,5) °
Burette : (50,0 ± 0,05) mL
· Tableau 2 : Mesures d’absorbance mesurées en fonction de la concentration pour ensuite tracer un graphique de l’absorbance en fonction de la concentration.
Nom (et #) de la solution
Pourcentage volumique
Absorbance
------------------------
%
A
------------------------
% nm ------------------------
--------------------------------
± 0,01
Solution fille1
20,0
0,13
Solution fille 2
40,0
0,23
Solution fille 3
60,0
0,34
Solution fille 4
80,0
0,45
Solution Mère
100,0
0,59
Solution inconnue
--------------------------------------
0,33
Valeurs uniques :
Numéro de la solution inconnue : B-127
Nom de la boisson désaltérante utilisée : Grassetade vert-poivron
Numéro de l’ordinateur : 6
Longueur d’onde optimale du spectrophotomètre: (406,3 ± 0,01) nm
· Tableau 3 : Paramètres recueillis et nécessaires au calcul de la masse