Etude de cas Marketing

1/ Choix de cabinet d'étude :

HDL Lamotte, producteur spécialisé de la variété Bergeron, s'intéresse particulièrement au marché des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique aux pays bas. Pour faire son étude de marché, elle a fait appel à un cabinet d'étude néerlandais. Ce choix présente des avantages et des inconvénients.

A/ les avantages : Assistance et le consiel dans la définition ou la reformulation des objectifs de l'entreprise, voire dans la modification ou l'optimisation du champ de l'étude. Récolter un maximum d'informations et très rapidement Réunir suffisamment d'informations pour permettre à l'entreprise de fixer les différentes fonctionnalités (offre de base, offre proportionnelle, offre cible) de son produit et ainsi, de faire les meilleurs offres commerciales pour atteindre ses objectifs de vente. Identifier les contraintes (les barrières) et les clefs de succès du marché. Bonne connaissance du marché nationale (prestataire néerlandais) Vérifier l'opportunité commerciale de se lancer ( l'importance du marché, les parts du marché bio, concurrents.....)
B/ les inconvénients : le recours à un cabinet d'étude néerlandais demande beaucoup d'argent (démarche très couteuse).
2/ liste des points à préciser :

A/ l'offre de fruits bio:

la part du marché des fruits bio,sur l’ensemble du marché néerlandais des produits bio identifier les principalaux concurrents. Connaître les stratégies de développement des concurrents (leurs politique de produit, prix, financement, communication, …) Quels sont les fruits bio habituellement consommés. le systhème de distribution des produits bio sur le marché néerlandais.
•Niveau de la production locale (producteurs locals, les principaux fruits bio produits, …)
•les principaux importateurs des fruits bio.

B/ Demande : chercher les tentance de la consommation des fruits bio ( taux de consommation des années