Lancement d’un nouveau produit – La Coopérative Laitière X

Master 2 Management de Projet Novembre 2007

Siham Sadmi Projet présenté par Florie Veyret Romain Levasseur Grégoire Macqueron Chadi Torbey

SOMMAIRE
I. Contexte projet a. Présentation du projet b. L’équipe projet c. Le groupe projet

d. Planification
II. Analyse stratégique interne a. Forces et faiblesses de l’entreprise 1. Forces de l’entreprise 2. Faiblesses de l’entreprise b. Analyse interne 1. Présentation des DAS 2. Analyse des DAS 1. Les DAS 2. Attractivité 3. Facteurs clefs de succès 3. Analyse de la direction 4. Analyse financière 1. Généralités 2. Rentabilité 3. Structures financières 4. Solvabilité 5. Synthèse 6. Forces et faiblesses financières 5. Synthèse de l’analyse interne 1. SWOT global 2. Axes stratégiques 3. Projets c. Analyse externe 1. Matrices de porter 2. Analyse PESTE 1. Facteurs politiques et légaux 2. Facteurs économiques 3. Facteurs socioculturels 4. Facteurs technologiques 5. Facteurs environnementaux 6. Synthèse PESTE 3. Analyse BCG et Mac Kinsey 1. Domaine des ultras frais 2. Domaines du lait et des PPAC

III.

Prise de décision a. Stratégies envisagées 1. Stratégie d’ensemble 1. Stratégie de niche 2. Intégration verticale 3. Diversification 4. Stratégie inter-entreprise 2. Stratégie d’activité 1. Maintien 2. Développement b. Solutions envisagées 1. Garder la production de lait 2. Réorienter la production de fromage frais 3. Se lancer sur le secteur des PPAC 4. Développer un produit existant 5. Abandonner la production laitière 6. Innover de nouveaux produits dans l’ultra frais c. Solutions choisies d. Plan marketing 1. Résumé managérial 2. Analyse de la situation marketing 3. Objectifs à réaliser en volume d’affaire 1. Objectif de la première année 2. Réévaluation des objectifs 4. Marketing mix 1. Produit 2. Prix 3. Distribution 4. Communication 5. Investissements 1. Terrain 2. Machines 6. Autres charges externes 1. Hypothèse 1 : Les ventes se font en GMS sur