Lauren est née à Laguna Beach en Californie le 1er février 1986, fille de Katherine (née Lawrence) et James (Jimmy) Conrad. Elle a une petite sœur Breanna Conrad également actrice née en 1989, et un petit frère Brandon Conrad.
Elle s'est fait connaître par la télé-réalité Laguna Beach saison 1, dont elle est le personnage principal. Elle continue par Laguna Beach saison 2, dont le personnage principal est Kristin Cavallari. Cette dernière est citée comme l'ennemie de Lauren Conrad. D'ailleurs, c'est cette rivalité qui les a fait connaître. Le responsable de cette dispute entre elles, est Stephen Colletti, car bien que son amie d'enfance (et amoureuse transie) Lauren Conrad détestait Kristin Cavallari, Stephen a eu une liaison avec cette dernière. Elle continue par Laguna Beach saison 3, où elle ne fait qu'une apparition, dans le 4ème épisode. En effet, MTV, qui diffusait "Laguna Beach", lui proposa sa propre télé-réalité, Laguna Beach: The Hills. La saison 1 et saison 2 permettent de faire connaître Heidi Montag, Audrina Patridge, Whitney Port, Spencer Pratt, Brody Jenner et Jennifer Bunney.
Mais, c'est la saison 3 qui leur permettent d'avoir un succès reconnu. En effet, Lauren Conrad, le personnage principal de la télé-réalité, se confronte à Heidi Montag, son ancienne meilleur amie, à cause entre autres de la relation de cette dernière avec Spencer Pratt, qui apparaît comme infidèle, et aussi, à cause d'une rumeur de sextape entre Lauren Conrad et son ex, Jason Whaler, qui aurait été lancée par Spencer Pratt et Heidi Montag, eux-mêmes.
Suite à cela le clan de Lauren Conrad, composé de Lauren Bossworth, Audrina Patridge, Brody Jenner et les principaux concernés Lauren Conrad et Jason Whaler s'oppose à celui du clan de Heidi Montag. Alors, la médiatisation jour après jour se pose la question: « La sex-tape, existe t-elle ou n'existe t-elle pas ? ». Alors, que le clan Conrad dément l'existence de cette sex-tape, le clan Montag réfute cela on disant que « Oui!