Le Be Ribe Ri
Le béribéri est défini comme une carence profonde en vitamine B1(thiamine), et résulte de la malnutrition. Ce terme d'origine sri-lankaise signifie mot à mot faiblesse. Le béribéri est une maladie le plus souvent retrouvée en Extrême-Orient due à une alimentation par le riz décortiqué, dépourvu de vitamine B1. Les symptômes de cette avitaminose B1 sont graves, essentiellement neurologique ou cardiaque.
Il y’a deux grands types de béribéri : le béribéri humide affecte le système cardio-vasculaire. le béribéri sec et le syndrome de wernicke-korsakoff affecter le système nerveux.
SYMPTOMES DE LA MALADIE
Les symptômes du béribéri sec comprennent :
Difficulté à marcher.
La perte de sensation (sensation) dans les mains et les pieds.
Perte de la fonction musculaire ou une paralysie des membres inférieurs.
Confusion mentale / parole difficultés.
Douleur.
Les mouvements des yeux étranges (nystagmus).
Picotements.
Vomissements.
Les symptômes du béribéri humide comprennent :
Réveil la nuit à bout de souffle.
Augmentation du rythme cardiaque.
Essoufflement à l'activité.
Gonflement de la partie inférieure des jambes.
TRAITEMENT DE LA MALADIE
Le traitement de béribéri doit être supervisé par un professionnel des soins de santé. Le traitement de base pour le béribéri est de ramener les niveaux de thiamine dans le corps à un niveau normal. Ceci est accompli par l'administration de suppléments de thiamine par voie orale ou injectable. Suppléments vitaminiques supplémentaires peuvent aussi être recommandés. Si le béribéri est traité rapidement, la plupart des symptômes de la maladie seront inversé
LES PERSONNES LES PLUS CONCERNEES
Les personnes alcooliques : l’alcool peut empêcher le corps d'absorber et de stocker correctement la vitamine B1.
Le béribéri héréditaire est une maladie rare qui empêche le corps d'absorber la vitamine B1.
Les femmes enceintes et toute personne souffrant d'hyperthyroïdisme (thyroïde hyperactive) ont besoin de vitamine B1