Le blé

519 mots 3 pages

DNS Économie Le marché du blé
Question 1 )
Le cours du blé mondiale connaît des variations irrégulières de l'année 2000 à 2010. On peut observer que de 2000 à 2003 , il y a eu une légère baisse de 26 millions de tonnes de la production du blé dans le monde. Les années qui suivent (2003 à 2004 et de 2006 à 2008) la production a augmenté très fortement ; On peut parler d' hausse record de 72 millions de tonnes pour l'année
2003 à 2004 et de 88 millions de tonnes pour 2006 à 2008 soit (686 millions) de tonnes de blé.
Par la suite, la production s'est plutôt stabilisé même si remarque de légère baisse dans les dernières années (2008 à 2010). la courbe de production à connu des variations impressionnante, la production de blé dans le monde a été irrégulière ces dix dernières années.
Question 2 )
L'offre du blé sur les marchés mondiaux représentent 20% de la production du blé et donc 80% est consommé sur place, tel des pays comme la Chine , l'Inde, qui sont leader en production de blé mais ne sont quasiment pas exportateurs. Ils nourrissent essentiellement leurs très forte population.
Les principaux exportateurs sont les États-Unis, la Russie, l’Union Européenne et le Canada, malgré qu'ils sont assez loin derrière les pays asiatiques en terme de production.
On remarque les différentes causes à l'évolution de l'offre qui sont les plantations , le climat et le stock mondiale.
→ Les plantations : Suite à la hausse du cours de maïs en janvier 2007, les agriculteurs américains ont donc réduit la production de blé au profit du maïs pour bénéficier de plus de rentabilité et de profit. → Le climat : l'une des causes les plus significatif ; les principaux producteurs ont été touchés par la météo désastreuse, le froid en Amérique (États-Unis, Canada), le mauvais temps en Europe
(Russie) et la sécheresse en Australie. Étant donner le faible rendement du blé, cela à entraîner une rareté du produit, une chute de

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L’offre se doit d'augmenter car la demande connait une évolution croissante chaque année du à l’accroissement de la population mondiale et de son niveau de vie. L'évolution de l'offre de blé est en croissance constante, même si elle connait quelques fluctuations. La production mondiale de blé est de 612 millions de tonnes pour l’année 2007 et augment jusqu'à 663 en 2012. Cette évolution de l’offre de blé à plusieurs causes.….

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Question n° 2 : Analysez l’évolution de l’offre de blé ces dernières années ainsi que ses causes. L’offre de blé sur les marchés mondiaux représente 20 % de la production, le reste soit 80 % est consommé sur place. L’offre de blé est amenée à varier de récolte en récolte, entre 2007 et 2008, cette offre a baissé, puis depuis début 2008, l’offre de blé est repartie à la hausse. Mais pourquoi l’offre de blé est amenée à évoluer d’année en année, plusieurs facteurs peuvent être retenus.….

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