Introduction
Face à une économie en pleine mutation et un mode de consommation aléatoire, la distribution a dû se diversifier. En effet, il est dorénavant possible de trouver un produit spécifique dans différents endroits : grande surface, distributeur automatique, cinéma, station-service, etc. On peut classer les établissements de distribution selon de nombreux critères, tels que la place dans le circuit et la forme du commerce (grossiste/détaillant), la méthode de vente (magasins avec vendeurs/libre-service/vente par correspondance), le statut juridique (entreprise capitaliste/coopérative), la surface de vente (grandes surfaces/ supérettes) ou le degré de spécialisation (bijoutier/magasin de sport). Dans ce dossier nous étudierons le commerce de détail en libre-service, dans le hard discount. Le hard discount comme libre-service possédant plusieurs caractéristiques, c’est ce que nous allons traiter dans ce rapport. Nous aborderons dans un premier temps le concept du Hard Discount à travers ses différentes spécificités. Puis dans un second temps nous analyserons le profil et le comportement des consommateurs s’approvisionnant dans les magasins Hard Discount.

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LE HARD DISCOUNT
1 Historique

1913: Le Hard Discount est initié en Allemagne par les frères Albrecht fondateurs de l'enseigne Aldi (Albrecht Discount). 1962: ALDI est la première entreprise Allemande à concrétiser le principe du discount. 1980: le Maxidiscompte connaît un essor depuis la fin des années 1980 166 magasins en 1989 3862 magasins en 2006

Nombre de magasin Hard Discount en France pour 2002 2

Les principales raisons de cette explosion sont : -L’après-guerre -Des nouveaux modes de vie Le hard discount est devenu un des phénomènes de consommation de ce début du siècle. En quelques années il a réussi à séduire de plus en plus de consommateurs à travers le monde. Longtemps considéré comme le « supermarché du pauvre », le hard discount encore appelé maxi-discompte, séduit une