Le moulin des loges
Au 12ème siècle, le sel se vend moins bien, et sa production est donc en déclin. A cette période, dans les marais de la Seudre, l’exploitation jusqu’à essentiellement basé sur la saliculture, évolue, et on voit s’aménager des parcs ostréicole, des bassins de pêche, et on bâtit des moulins de mer.
Le Moulin des Loges a donc été construit à cette époque. Fonctionnant avec le courant des marées descendantes, et utilisé pour moudre le blé, il a vite été dépassé, lors de la révolution industrielle du 20ème siècle, pars l’arrivée des nouvelles machines. Il est alors laissé à l’abandon.
En 1990, avec les nouvelles compétences de la Communauté de Communes du Bassin de Marennes en matière de gestions des bâtiments historiques, il est rénové, et on lui donne un nouvelle vie, à but touristique en tant qu’éco-musée.
Afin d’aménagé au mieux le site du Moulin des Loges , nous engageons une études pour identifier premièrement le type de clientèle susceptibles de venir visiter ce lieu, puis les tâches à accomplir en matière de communication, ainsi que les équipements à mettre en place pour optimiser l’accueil des clients, et bien sûr les aménagements potentiels pour l’accueil du public handicapé, et enfin les animations pouvant être mise en place pour développer l’activité de l’entreprise.
Le moulin des Loges est ouvert du début avril, à la fin septembre. Cette période ouvre donc la possibilité d’ouvrir les portes à un large éventaille de public différent, comme les personnes retraités, les groupes scolaires, les couples sans enfants, et pendant les vacances scolaires et d’été, les familles, ainsi que les touristes étrangers (comme les hollandais, les belges, les anglais, et espagnols).
Avoir une grande diversité de clientèle est une bonne chose , car il diminue beaucoup le nombre de non-consommateur absolu, mais cela engage une communication en conséquence, pour toucher tous les publics.
Le Moulin des Loges devra donc se munir d’un site web,