Le parfum analyse partiel

Pages: 10 (2446 mots) Publié le: 5 janvier 2015
Le parfum de Patrick Süskind : analyse des odeurs







Nous allons parler de l’analyse et de la description de différentes odeurs dans le livre « Le Parfum » de Patrick Süskind. Nous nous sommes focalisé sur l’évolution des odeurs dans ce roman ; La description des odeurs, l’apprentissage chez Baldini, la caverne et le royaume dans la tête de Grenouille, la manipulation par les odeurset bien sûr le Parfum ultime.


Analyse et description des odeurs:

Tout au long du récit, nous percevons les choses comme Grenouille les perçoit. Les descriptions sont essentiellement construites à partir d'odeurs, ce qui nous permet de mieux percevoir l’univers que l’auteur veut nous faire découvrir. Pourtant il est humainement impossible de sentir une odeur décrite dans un livre. Lesgens ont tendance à privilégier la vue et l’ouïe lorsqu’on veut leur faire passer un message.

Cependant, toute personne ayant lu Le Parfum a perçu une odeur à un moment ou un autre. Mais comment est ce possible de lier le monde olfactif au monde littéraire? Cela est possible grâce à un travail littéraire précis. L’auteur va réussir à nous faire ressentir une odeur par de nombreuses descriptions.Celles-ci sont très précises et se réfèrent à ce que l’on connaît déjà. On retrouvera donc des exemples et beaucoup de métaphores.

Le parfum ressenti contribue à l'esthétique du récit, le parfum a des valeurs: le plaisir, le dégoût, le bien, le mal, le beau et le laid. Il donne une sensation qui fait référence à nos souvenirs (odeur de nourriture), nous donne une impression bonne ou mauvaise(odeur de la mort ou d'un bouquet de fleur). Tout comme l'écriture, la senteur est un outil de communication. Mais il est difficile de décrire une odeur, il nous faut des métaphores et des images pour y arriver. « Notre langage ne vaut rien pour décrire le monde des odeurs » (p140), dit le narrateur du roman de Süskind. Et c'est ici que Grenouille entre jeu, par son monde et sa capacité surhumaineà capturer les odeurs. Il facilite la description de l'odeur et donc permet le ressenti du parfum.
Plus Grenouille grandit, plus son sens se développe durant sa recherche d'odeur et plus nous ressentons les différentes senteurs du roman.

Au début de celui-ci, les odeurs sont définies de la façon la plus brut et forte. Tout pue atrocement.
Puis, durant la discussion entre le prêtre et lanourrice, nous ressentons bien la difficulté que la nourrice éprouve à décrire des odeurs
« La nourrice hésitait. Elle savait bien quelle odeur avaient les nourrissons, elle le savait parfaitement. Mais jamais encore elle ne l'avait désigné par des mots » (p14-15).

Par la suite, nous constatons bien que Grenouille n'a aucun mal à décrire ce qu'il sent, il se crée un monde olfactif dont noussommes les spectateurs et c’est par ce biais que Süskind décrit des odeurs.


L’apprentissage chez Baldini 

Baldini est un célèbre parfumeur de Paris au bord de la faillite car ce dernier n'a inventé aucun parfum depuis bien longtemps et est incapable d'en créer. Lorsqu'il rencontre Grenouille, celui-ci insiste pour travailler avec Baldini. Ce dernier a d'abord peur de Grenouille et de sescapacités olfactives très développées. Pour le convaincre, Grenouille lui montre ses talents en recréant le nouveau parfum "Amor et Psyché" de Pélisser, le rival de Baldini. Il va non seulement recréer ce parfum, mais en améliore également la composition. Baldini est tellement étonné de ses talents qu'il rachète Grenouille à Grimal.

Grenouille va alors apprendre les secrets de la distillationet invente plusieurs centaines de formules de parfums. La panoplie de parfums qu'il crée garantissant fortune et célébrité a Baldini. Il devient un expert dans le procédé de distillation. Il en connait toutes les techniques de telle sorte que pour chaque plante, arbre, fruit ou bois il sait laquelle utiliser pour en extraire les plus infimes parfums. Il est obsédé par le fait de créer de...
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