En 1807, Humphry Davy, après avoir découvert que le sodium et le potassium entraient dans la composition de l’alun, suppose qu’il s’y trouve aussi un autre métal, qu’il appelle « aluminium » (en latin, « alun » se dit alumen). Pierre Berthier découvre dans une mine près des Baux-de-Provence en 1821 une minerai contenant plus de 50 % d’oxyde d’aluminium. Ce minerai est appelé bauxite.
On attribut généralement la découverte et l’isolement de l’aluminium à Friedrich Wöhler en 1827.Mais deux ans plus tôt, le chimiste et physicien danois Hans Christian Orsted avait réussi à produire une forme impure du métal. Wöhler fut le premier à mettre en évidence les propriétés chimiques et physiques de l’aluminium, dont la plus inportente est la légèreté.
Le chimiste français Henri Sainte-Claire Deville améliore en 1846 la méthode de Wöhler en réduisant le minerai par le sodium. Il publie ses recherches dans un livre en 1856. Cette méthode est utilisée à travers toute l’Europe pour la fabrication de l’aluminium, mais elle reste très chère. Le métal est d’ailleurs utilisé pour fabriquer des bijoux, dont la valeur va être réduite.
La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées. Les fruits des bananiers sauvages et de quelques cultivars domestiques contiennent des graines. Les bananes sont généralement jaunes lorsqu'elles sont mûres et vertes quand elles ne le sont pas.

Les bananes constituent un élément essentiel du régime alimentaire de certaines régions.

Sommaire

1 Histoire 1.1 Origine 1.2 Diffusion mondiale 1.3 Période moderne 2 Botanique 2.1 Description 2.2 La plante 2.3 La floraison 2.4 Typologie 2.5 Sélection 3 Génétique 4 Culture 4.1 En zone tempérée 5 Économie 5.1 Marché mondial de la banane 5.1.1 Production