PARTIE 2
LE SYSTEME
IMMUNITAIRE

CHAPITRE 1
LA CONTAMINATION PAR LES MICROORGANISMES
INTRODUCTION:
Nous sommes tous les jours au contact avec des micro-organismes (encore appelés microbes).
Microbes:être vivant invisible à l’œil nu. On en trouve
3 catégories: les bactéries, les virus et les champignons. Les bactéries sont plus grosses que les virus.
Certaines voies d’entrée, en particulier les voies respiratoires, urinaires, digestives et génitales sont tapissées de
MUQUEUSES qui peuvent piéger les microbes et les détruire grâce à une substance: le LYSOZYME

Problème: Comment les micro-organismes pénètrent-ils à l’intérieur du corps?

I- LA PENETRATION DES MICRO-ORGANISMES:

Le corps possède des barrières contre la pénétration des microbes. Il existe différentes voies de pénétration:
• voie respiratoire: par l’air
• voie digestive: par les aliments et les boissons
• voie cutanée: par les blessures de la peau
• voie génitale: par les rapports sexuels

II- LE DEVENIR DES MICRO-ORGANISMES A L’INTERIEUR DU CORPS:

1) Pour les bactéries:
Q1: car elles produisent une substance toxique pour l’organisme: la toxine
Q2: TOXINE: substance toxique (néfaste pour l’organisme) produite par la bactérie. Q3: Grâce à leurs capacités de multiplication très rapide.

BILAN: Les bactéries, si elles arrivent à franchir les barrières naturelles du corps, vont se multiplier et produire des toxines. Ces toxines détruisent nos cellules. Cette destruction de cellules provoque une maladie.
TOXINE: molécule chimique toxique pour les cellules et qui les perturbe ou les détruit

2) Pour les virus:
Les virus se multiplient de façon exponentielle (c’est-à-dire extrêmement rapidement). Ils sont les plus petits des microorganismes et entrent DANS nos cellules pour s’y reproduire, puis la détruisent.

BILAN: Les virus ont besoin de rentrer à l’intérieur d’une cellule pour se multiplier. En rentrant à l’intérieur de la cellule-hôte, le virus utilise toute sa machinerie
(nourriture, etc.) pour se