Le Vin en France
Intro
Les vins en France représentent un élément majeur de l’agriculture. Par exemple, sur le plan économique les vignes Française sont cultivées de manière assez forte, car ce secteur possède une bonne valeur sur le marché alimentaire: environs 5 milliard d’euro à l’excédent agro-alimentaire Français. (Bénéfice réalisé dans ce secteur).
Sur un plan d’organisation, le France figure parmi les grands vins, les plus remarquables selon quelque classement mis en place depuis le début du 19éme siècles (Par exemple le « la revue du vin de France » crée en 1927). Ces classements existent depuis le début du 19éme siècle car il s’agit du début de la réelle commercialisation du vin.
Sur le plan humain, Des dégustations de vin sont organisé, pouvant réunir des professionnels de dégustation, mais aussi des amateurs. Tout ceci menant donc des moments de convivialités et détente.
Cependant en France les vignobles sont très varier ; plusieurs départements cultive les vignobles et donc il y a plusieurs type de vin qui apparaisse, tous possédant leur coter original. Par exemple
La Bourgogne : Qui cultive principalement le vin Rouge. Grace à son sol qui repose sur de la roche calcaire.
Bordelais : Qui cultive l’assemblage de plusieurs cépages, raisin noir, raisin blanc (Cépage : Plant de vigne, c’est comme une graine en quelque sorte, c’est le cépage qui permet d’obtenir des raisins noir ou blanc par exemple)
Alsace: Qui cultive l’assemblage du raisin noir et blanc, mais principalement du raisin blanc à cause de son sol reposant sur de la roche métamorphique (Ce situe dans la croûte terrestre, c’est la transformation à l'état solide d'une roche préexistante sous l'effet de la température et de la pression, avec recristallisation (Formation de nouveaux cristaux dans une roche sans fusion.) des minéraux).

Donc on peut voir que le vin ce cultive de plusieurs façon, à plusieurs intérêt en France, mais lesquels ?

I / Les vins à très grand cru
Les