Le vin en irlande
La consommation de vin progresse au pays de la bière et du whisky et les ventes de crus français en bénéficient, particulièrement celles de vins rouges. Les Côtes du Rhône ont enregistré l’an passé une belle progression de leurs exportations sur le marché irlandais.
Non, les Irlandais ne boivent pas que de la bière ou du whisky. Outre ces spécialités locales et mondialement appréciées, ils apprécient également, et de plus en plus, le vin. Certes, le citoyen de la république d’Irlande est encore un modeste amateur de vin, mais sa consommation s’est accrue très nettement depuis quinze ans. Alors qu’en 1990, il en buvait 4,3 litres par personne et par an, ce taux est monté à 12,6 litres en 2002 (contre 125 litres de bière par an et par habitant). Selon la Wine and Spirits association of Irland, 50% des adultes consommaient du vin en 2003, contre 28% en 1990 (taux le plus faible d’Europe). Ces consommateurs sont à près de 57% des femmes, et se situent plutôt dans les tranches d’âge 25-34 ans et 34-44 ans. Le vin est actuellement bu en Irlande à domicile à 75% et il est en grande majorité acheté en grande distribution.
“Le marché irlandais du vin poursuit depuis quelques années une croissance remarquable (+202% entre 1992 et 2002) due à l’amélioration du niveau de vie des consommateurs et aux influences européennes”, note la Mission économique française de Dublin. Les ventes de vins toutes catégories confondues représentaient 8% des ventes d’alcools en Irlande en 1994, 11,8% en 1999 et 13,3% en 2001. En 2002, l’Irlande a importé 512 583 hl de vins tranquilles contre 219 190 hl en 1995. Ces importations de vins tranquilles ont représenté 188 millions d’euros en 2002 (+11,5% par rapport à 2001), tandis que celles d’effervescents ont atteint 11,2 millions d’euros (+16,3%). Entre 2003 et 2004, les importations de vins tranquilles ont progressé de 16,5%. Et la place de la France dans tout cela ? Premier