Le contexte territorial de zoni
Des productions sont aussi apparues récemment grâce au développement de l’agriculture biologique (luzerne) ou des filières courtes (lentilles, pois chiches). Les grandes cultures représentent 95% de la surface cultivée. Les céréales comme le blé, le maïs ou le sorgho, sont principalement utilisées sur la production de farines. La production annuelle est de 1750 tonnes de blé (soit l’équivalent de 8 millions de baguettes de pain) et de 2300 tonnes de maïs pour l’amidonnerie (couches, papiers) et l’alimentation animale. Les oléagineux sont également présents sur le plateau. On retrouve entre autres …afficher plus de contenu…
Finalement, l’intérêt paysager d’un champ de fleurs est très important et permet d’accueillir le public dans de bonnes conditions.Dans les années 1990 la construction du Boulevard Urbain Sud s’est accompagnée d’un remembrement (regroupement de parcelles en une parcelle plus grande), de la création d’un réseau d’irrigation et a permis la réalisation de 6 000 mètres de haies qui sont taillées pour ne pas gêner le passage des engins agricoles et des promeneurs. Les haies sont composées de plusieurs strates, ce qui les rend très différentes des haies urbaines qui ne sont généralement composées que d’une espèce végétale. La haie rurale est ainsi composée