Leclerc PDUC

813 mots 4 pages

EPREUVE DE PDUC
PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’UNITE COMMERCIALE

PREMIERE PARTIE : ANALYSE COMMERCIALE
I- L’unité commerciale dans son contexte local

A) Présentation de l’unité commerciale
Date de création :
Groupe : 1949
Chatte : 1976

Raison sociale : ISERE DISTRIBUTION
Groupe réseau : ISERE DISTRIBUTION 95 RUE CLAIR 26750 SAINT-PAUL LES ROMANS 04 76 38 31 58

Forme juridique : Société par action simplifiée (SAS)
Activité : Grande distribution, commerce alimentaire et non alimentaire
Capital social : 45 734 euros
Chiffre d’affaire du magasin en 2013 : 60 000 000 euros
Chiffres d’affaires du rayon charcuterie/crèmerie/traiteur en 2013 : 2 500 000 euros
Nombre de salariés : 200
Une surface d’environ 5000m2 de surface de vente au service de sa clientèle : boulangerie, charcuterie, boucherie, poissonnerie, crèmerie, traiteur, presse, drive, location de véhicules et parapharmacie.
Je suis personnellement rattaché aux rayons charcuterie/crèmerie/traiteur qui se composent de 13 salariés dont 4 étudiants présents le week-end.

B) Offre commerciale de l’entreprise
Part des ventes

Gestion des stocks : utilisation d’un cadencier direct à 2 jours près : rôtisserie
Crèmerie : 1 semaine
Charcuterie : aléatoire en fonction des stocks, stock effectué tous les jours

C) Clientèle de l’unité commerciale

2- L’unité commerciale dans le contexte de son réseau

1) Les caractéristiques du réseau de l’unité commerciale

Stratégie et positionnement :

Les premiers centres distributeurs étaient de simples épiceries. Ils se sont progressivement agrandis et dotés de rayons crèmerie et fruits et légumes. En ouvrant en 1962 le premier supermarché du Mouvement, Edouard Leclerc enclenche la transition vers l’ère du supermarché. A partir de 1966, l'Acdlec encourage systématiquement ses membres à agrandir leur magasin et privilégie les candidats porteurs de projet de plus de 400 m2. Cette stratégie porte ses fruits : les

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Cette photographie est une scène de la vie courante encore non existante mais virtuel, de personnes allant faire leur courses comme dans un supermarché traditionnel. Au dessus de cet écomarché on peut comprendre qu’une sorte de serre y est installer cela optimise l’espace autrement, c’est une idée qui permet de gagner de la place mais pas seulement les bonnes terres cultivables disparaissent rapidement. Si elles n’ont pas été transformées en stationnements ou en aires commerciales, elles ont subi l'effet polluant d'une utilisation à outrance de pesticides et d'herbicides synthétiques. Enfin, de précieuses forêts ont été rasées pour faire place à de nouvelles terres agricoles.….

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et une partie non alimentaire plutôt développée. De plus il dispose de plusieurs rayons en non libre-service, boucherie, pâtisserie, traiteur et poissonnerie. Ainsi en se référant au cours on peut voir que les grands supermarché sont normalement implantés dans les petites villes à la périphérie des grandes, et plus rarement en centre-ville. Il y a quelques années le rez-de-chaussée était à la base une cafeteria qui ne faisait pas partie du supermarché.….

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