Les 2 vaches danone

1445 mots 6 pages

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Les 2 Vaches des fermiers du bio

Introduction :

Les 2 Vaches est une marque de Stonyfield France, une filiale de Danone. La marque les 2 Vaches est apparue dans nos Grandes Surfaces en 2006.
Les 2 Vaches est une marque qui se positionne sur le marché de l’ultra frais. L’ultra frais apparaît en France dans les années 1950 avec le développement de la Grande Distribution, et est actuellement un marché qui peut être qualifié de mature.
Toutefois, l année 2005 marquera une dépréciation du marché due à l’essor du Hard Discount, l’importance des MDD, ainsi qu’une offre peu innovante.

Le marché de l’ultra frais :

L’ultra frais fait parti des produits laitiers, qui font eux-mêmes parti des produits alimentaires. En 2009, l’ultra frais a retrouvé de la croissance en volume + 0,3% par rapport à 2008 mais a perdu en chiffre d’affaires suite à de nombreuses promotions, avec - 2,3% de croissance en GSM. Toutefois Danone est celui qui s en sort le mieux avec +0,8 points en parts de marché volume.
Le marché est segmenté en 3 catégories : les yaourts, les fromages frais et les desserts lactés. Les 2 vaches se positionnent sur la catégorie des yaourts, qui représentent la catégorie la plus importante (+/- 60% de la production totale).

Le marché du bio : Le bio est un marché de niche, en forte croissance qui représente une croissance moyenne de plus de 10% au 1er semestre 2011 sur tous les produits bio et réseaux de consommations confondus. Fort potentiel de développement « 8 consommateurs sur 10 se disent intéressés par le bio mais seul 1% en achète ».

Le marché de l’ultrafrais bio :

Le chiffre d’affaires de l’ultra-frais bio avait bondi de 40 % en 2007 et 2008. Il vient encore de progresser de 23,5 % pour atteindre les 80 millions d'euros. Si
Vrai (+ 9 %) et Les 2 vaches (+ 15 %) en profitent, la palme revient aux MDD, qui progressent de 41 %.

Matrice SWOT

Opportunités Démographiques :

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Le bio touche de plus en plus de ménage, et celui-ci, continu de se développer. Suite à l’analyse faite, quelques opportunités ressortent assez largement. Dans un premier temps, il est utile de savoir que le marché des produits bio est constamment à la hausse. Effectivement, on estime que la croissance du marché total des produits bio s’est élevée à +10% en France en 2010. Ensuite, on constate que plus de 4 Français sur 10 consomment des produits bio au….

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Sojasun - sungie
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En échange de cette exclusivité avec les éleveurs et les agriculteurs, le groupe possède une visibilité à trois ans et un prix minimal garanti. Du coup, le bio n’est pas « tellement » plus cher que l’industriel, en tous cas sur certains produits-phare : 4 yaourts nature Vrai à 1.29€ contre 0.85€ pour 4 Danone non bio.….

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Marche du bio
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Et si c’était LA bonne résolution de l’été ? Non, pas se mettre au régime ! Mais simplement manger bio ! Lançons-nous. Tentons de remplir nos Caddies de tomates, de viande ou de vins certifiés AB, Nature et Progrès ou Demeter.….

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Grille mda
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Le marché de la viennoiserie 4 segments : * Les brioches (tranchées ou à partager), 1er segment de la viennoiserie, * Les feuilletés (pains au chocolat et croissants), * Les pains au lait, * Les gouters. La catégorie viennoiserie progresse en valeur (+ 3.6 %) et en volume (+ 0,6 % UVC et 1.2 % volume-milliers de tonnes). Le leader du marché est Pasquier suivi de la MDD et de Harry's. Intermarché est la deuxième enseigne la plus vendeuse de viennoiserie avec 11.4 % de part de marché. Le consommateur Près de 3/4 des ménages achètent au moins une fois de la viennoiserie dans l'année.….

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Le marché du bio
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Les produits bios alimentaires ne représentent pourtant seulement 1,7 % de la consommation alimentaire soit 2,6 milliard d’euros mais sa progression est en moyenne de 25% en valeur & + 18% en volume par an. La surface totale des 2000 points de vente spécialisés en France représente 280 000 m² soit une hausse de 36%. Pour 84% des Français le développement de l’agriculture biologique est une bonne chose.….

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Etude marketing clarins
10913 mots | 44 pages

Se développer sur le marché du naturel et du « bio » D. Améliorer la performance de sa division parfum E. Faire de nouvelles acquisitions Conclusion Fiche signalétiqueNom : CLARINSDate de création : 1954Créateur : Jacques COURTIN-CLARINSSiège social : 4 Rue Berteaux Dumas 92200 NEUILLY SUR SEINEStatut juridique/ chiffres d’affaires : SA, chiffre d’affaires pour l’année 2009 était de 1 007,5 millions. Marques : 4Licences : Réseau de commercialisation : 19 000 points de vente, 140 agents locaux. Distribution : 35 filiales directes de distribution et 62 filiales indirectes et présente dans plus de 150 paysValeurs : BEAUTE-SANTE-NATURERespectueuse de la nature - la nature….

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note de synthèse sofappal
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II- Les avantages pouvant être tirés du marché des produits bio Ensuite, les consommateurs- acheteurs de produits bio le sont depuis 8 ans en moyenne, or, on constate parallèlement une hausse de cette part récente (consommateur de 2 ans ou moins est de25%, alors qu’il était de 20% en 2009 et 14% seulement en 2007). Aussi, 96% d’entre eux en l’intention d’augmenter ou de maintenir leur consommation de produits bio dans les 6 mois à venir. En outre de ces nombreux avantages, la question de l’image de l’entreprise est également valorisée, puisque les produits issus de l’agriculture bio sont très bien perçus par les Français.….

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diagnostic marché de l'ultra frais
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Le marché de l’ultra frais Après un développement rapide, on peut dire aujourd’hui que le marché l’ultra frais est un marché mature, avec un chiffre d’affaire de 4,6 milliards ‘euros en France en 2007. On y distingue 3 principales catégories : Le marché du yaourts ( 57 % de la production totale) Le marché des fromages frais (21% de la production totale) Le marché des desserts lactés ( 22% de la production totale)….

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faut-il mettre du bio à la cantine
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-Avec un surcoût évalué à 15 % maximum (soit entre 0,48 et 0,60 € par repas), le bio reste plus cher que les autres produits. - Les filières bios ne sont pour le moment pas adaptées au marché de la restauration collective, qui exige des volumes importants et des livraisons fréquentes. L'offre bio reste insuffisante en France pour répondre à la demande, et les producteurs sont encore mal organisés, même si les coopératives sont de plus en plus nombreuses à se lancer dans l'aventure. Que peut-on faire ? Les parents d'élèves ou les enfants peuvent faire part de leur opinion pour permettre de changer les repas et les débarrassés de colorants, graisses hydrogénées, colorants, glutamate et autres additifs.….

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Lors de cette même année, la part de marché des produits bio a été estimée à 1,7 % du marché alimentaire (contre 1,1 % en 2005). Le bio est donc un marché en augmentation constante, avec des circuits de distribution variés. En effet, il en existe 4 : - Les magasins spécialisés bio (en réseau et indépendants), - Les GMS, - La vente directe (à la ferme, sur les marchés ou via les paniers), - Artisans-commerçants et magasins de vente de produits surgelés. Suivant les produits, les consommateurs bio effectuent leurs actes d’achat de préférence dans l’un ou l’autre circuit.….

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Le secteur bio
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au plan national a été estimée à 3,14%. Les chiffres de la filière bio en France en 2010 Au cours des 7 premiers mois de 2010, 3345 exploitations nouvellement engagées dans le mode de production biologique ont été enregistrées ainsi que 397 cessations d'activité. Il en est résulté du 1er Janvier au 31 Juillet 2010, 2948 exploitations bio supplémentaires, portant le nombre total à 19954 fin Juillet.….

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Les 2 vaches
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PLAN 1. Contexte et problématique 2. Diagnostic et analyse a. L’analyse interne b. Le marché -La structure du marché -L’évolution du marché - le cycle de vie du marché c.….

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Le marché des produits Bio a quadruplé en 10 ans, l’année 2011 s’est soldée par une croissance du marché de plus de 10% approchant ainsi les 4 milliards d’euros. Alors que la consommation des ménages français montrait une baisse de 0,5% (source INSEE) en moyenne sur l’année, en….

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Les 2 vaches
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MAGAZ INES N°32-Octobre 2008 D O S S I E R LA RÉALITÉ COMPARÉE DES AUDIENCES : Parlons vrai ! Quelques semaines après la sortie des chiffres d’audience AEPM 07/08, faisons le point sur la puissance du média magazine, comparée aux autres médias. La presse magazine, on le sait, est capable de délivrer à la fois de l’affinité et de la puissance. Et côté puissance brute, elle n’a souvent rien à envier à la télévision, à la radio ou à l’Internet. En cumulé sur un jour, une semaine ou un mois, ou dans un plan à 300 GRP…….

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Conclusion des yaourt bio
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Les marques de bio comme les deux vaches se permettent de faire des dons de 10% de leurs bénéfices. Cependant, il y’a plusieurs sous segments du yaourt : - Le segment gourmand qui connaît une augmentation de 5,5% - Le segment pratique avec 22,8% de croissances - Le segment appelé (à promesse de santé) ou bio qui subit une croissance de 25% II/ Ses raisons Si le yaourt est autant consommé et surtout sous le segment (promesse de santé) donc bio, les raison sont nombreuses. Aux yeux des consommateurs français, le yaourt en lui-même et un produit dit (parfait) et incontournable. 73% des français prennent plaisir à consommer un yaourt, 77% estiment que c’est un produit frais et adapté aux manières de vivre actuelles et enfin 89% estiment que c’est un produit phare pour la santé et pour surveiller son poids.….

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