Les antibiotiques dans l'environnement
Réalisé par :
Sarah Yapi
16 Décembre 2011
Table des matières Liste des tableaux 2 Liste des figures 3 1. Sommaire exécutif 4 2. Introduction : Mise en contexte 7 3. Stratégie d’attaque (méthodologie) 8 4. Ce qui se passe 9 4.1. Présentation des antibiotiques 9 4.1.1. Différents usages 9 4.2. Statistiques 10 5. Pourquoi est-ce ainsi 15 5.1. Constat de la contamination 15 5.2. Sources d’émission 16 5.2.1. Sources diffuses 17 5.2.1.1. Déchets pharmaceutiques 17 5.2.1.2. Excréta 17 5.2.2. Sources ponctuelles 17 5.2.2.1. Industrie Pharmaceutique 17 5.2.2.2. Établissements de soins 18 5.2.2.3. Élevages industriels d’animaux 19 5.2.2.4. Élevages industriels piscicoles 19 5.3. Voies de transmission dans l’environnement 20 5.3.1. Efficacité des stations d’épuration 22 6. Pourquoi est-ce important 25 6.1. Biorésistances 25 7. Conclusion 27 8. Recommandations 28 9. Bibliographie 29
Liste des tableaux Tableau 1: Principaux usages des antibiotiques dans le domaine médical 10 Tableau 2: Antibbiotiques détectés dans l'environnement à travers le monde. 16 Tableau 3: Coefficients d'adsorption de molécules d'antibiotiques. 23
Liste des figures Figure 1: Total des dépenses en médicaments par rapport au total des dépenses de santé de 1985 à 2010 11 Figure 2: Répartition de chaque fammille d'antibiotiques en tonnes de matière active par catégorie d'animaux 13 Figure 3: Voies de transmission des antibiotiques dans l'environnement 20 Figure 4: Traitement des eaux usées. 22
1. Sommaire exécutif
Les antibiotiques se définissent par des substances agissant de façon spécifique sur les bactéries selon deux modes d’actions, à savoir l’action bactériostatique et/ou bactéricide. Les études ont démontré une hausse dans la consommation des médicaments un peu partout dans le monde, particulièrement chez les pays développés. Il est également