« Les arts et techniques de la chine »
Le pays est avant tout caractérisé par la très longue histoire d’un peuple, de sa très riche culture, de sa langue, de son écriture si particulière et de sa pensée. La «réalité chinoise» échappe à de nombreux observateurs occidentaux, aujourd’hui comme à l’époque.
Dans la seconde moitié du XXe siècle, les nombreuses querelles idéologiques autour du maoïsme et de la Révolution culturelle n’ont pas contribué à éclaircir les débats. Aujourd’hui la Chine est dans une période d’ouverture et de développement économique accéléré. Même si de nombreux problèmes restent à résoudre, il semble que les réformes en cours aient permis au peuple chinois de déployer son industrie et que sa puissance soit désormais comparable à celle des grands pays occidentaux.
La population chinoise d'environ 1350 millions d'habitants est la première au monde et représente plus du cinquième de la population mondiale.
Par ailleurs, la Chine est aujourd’hui souvent qualifiée d’« usine du monde » et des études ont montré que le panier d’un ménage français, dans sa partie non alimentaire, contenait pour moitié des produits fabriqués en Chine.
Mais quels ont donc été les apports de la Chine dans nos sociétés occidentales ?
Grâce à la mondialisation, la Chine a pu transmettre son savoir et imposer ses techniques dans de nombreux domaines tels que l'art, la technologie, la cuisine ou bien encore la medecine.
I. Inventions techniques
II. Arts et Sports hérités de la Chine
III. Apports culinaires de la Chine
IV. Techniques médicales et de relaxation.
Plan :
1) Inventions techniques
Traditionnellement, on considère que la boussole, l'imprimerie, le papier et la poudre à canon sont les «Quatre grandes inventions» de la Chine. Au début du XVIIe siècle, le philosophe anglais Francis Bacon, sans connaître l'origine de ces inventions, remarque que trois d'entre elles : l'imprimerie, la poudre à canon et la boussole, « ont changé la face du monde ». « Le papier est, avec