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Les boissos

587 mots 3 pages
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|TPE Premières ES-L 2008 – 2009 |

N° |Noms |1° |Thème |Problématique |Disciplines |Carnet de bord |Fiche de synthèse |Pro- duction |Emar- gement | |1

|DEGOUY Margaux
SITBON Leo
BOREAU DE ROINCE Oriane |ES2
ES2
ES2 |La consommation |Vivre d’amour et d’eau fraîche : mythe ou réalité ? |Français
SES | | | | | |2

|ROBARD Kelly
SIMON Mélissa
MORISSEAU Clémence |ES2
ES1
ES1 |La famille |Homoparentalité : une éducation comme les autres ? |SES
Anglais | | | | | |3

|AMADOR Marion
DROUARD Manon
FILHON Justine |ES2
L
L |L’homme et la nature |Amazonie , terre à exploiter ou à préserver ? |SES
Géo | | | | | |4

|MARCHAND Alizée
SOCHARD Eléonore
BOUCHERIE Alexia |L
ES1
ES2 |Contraintes et libertés |La femme occidentale, un modèle pour les femmes du Proche-Orient ? |SES
Histoire | | | | | |5

|MOURGUES Anaïs
RAFFLEGEAU Hermes
WUEST Mathilde |ES2
ES2
ES2 |L’homme et la nature |Faut-il sauver Venise à tout prix ? |SES
Géo | | | | | |6

|GUIHO Nolwen
CORFMAT, Mégane
DESBOIS Rachel |ES2
ES1
L |Contraintes et libertés |Comment la ségrégation raciale a-t-elle pu exister au pays de la liberté ? |Anglais
Histoire | | | | | |7

|TILLIER Domitille
LECOMTE Malvina
ADVENARD Noémie |L
L
L |L’ image |Homme/ image après sa mort à reformuler |Français histoire | | | | | |

N° |Noms |1° |Thème |Problématique |Disciplines |Carnet de bord |Fiche de synthèse |Pro- duction |Emarge-ment | |8

|EALET Candice
DENIGOT Cindy
VALAINS Nicolas |ES1
L
ES1 |L’homme et la nature |Les biocarburants : que des gagnants ? |SES
Anglais
Géo | | | | | |9

|BERAUT Anaïs
HASPOT Margaux
SAVOURAT Léa |ES1
ES1
ES2 |L’homme et la nature |L’habitat écologique, une alternative d’avenir pour la France ? |SES
Géo | | | | | |10

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    Conclusions 18 A. Points forts 18 B. Points faibles 18 Présentation de l’enseigne Son histoire À l’origine de Nature & Découvertes, il y a un désir : celui de mettre la nature à la portée de tous. C’est cette idée novatrice qui conduit François LEMARCHAND et sa femme à créer en 1990 une enseigne délibérément naturaliste : Nature & Découvertes. Le premier magasin ouvre ses portes à Eragny, en Île-de-France. Considérant l’enjeu du « consommer juste » comme une priorité absolue, ils ont ancré Nature & Découvertes dans une perspective optimiste et concrète de développement durable.….

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    ● The general topic is binge-drinking, for teenagers. Alcohol with teenagers, student, young people. 2) Description of the document. ● At the top : 2 teenagers who drink.….

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  • Whisky
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    Sommaire Définition La situation géographique Au fil de la Charente Une terre riche et variée Une question de climat L'historique L'élaboration Vendanges et vinification Distillation Tonnellerie Le choix du bois La technicité des tonneliers Le vieillissement L'importance du temps L'importance de l'atmosphère….

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  • douai boisson
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    Les Etablissements Douai-Boissons Les établissements Douai-Boissons, au sein desquels vous effectuez votre stage, sont installés 35 rue de Sin le Noble à Douai (59500) sontspécialisés dans la revente de boissons diverses (jus de fruits, eaux, sodas, vins rouges, rosés, mousseux, alcools, spiritueux, cocktails, …) Ils se fournissent directement chez des producteurs etvendent leurs produits soit à des entreprises de ventes, des cafés, hôtels, restaurants (clients enregistrés en comptabilité et bénéficiant de conditions de règlement), soit directement à desparticuliers (ventes au comptant). Le PDG des Ets « Douai-Boissons », M. Téquibou, désirerait que vous repreniez, le travail partiel réalisé par l'ancien comptable, qui en ce qui concerne le mois de décembren'a effectué aucun travail que cela soit au niveau du classement que du traitement des documents.….

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    | * Histoire Du CognacIssus d'un vignoble de qualité, transportés par bateaux vers les pays d'Europe du Nord, les vins de Poitou, de La Rochelle et d'Angoumois font, dès le XIIIe siècle, le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves. A partir du XVIIe siècle, ils sont transformés en eaux-de-vie, puis bonifiés en fûts de chêne pour devenir Cognac. Ainsi débute l'aventure d'une ville qui va devenir la capitale d'un commerce de renommée mondiale. | IIIe siècle | Extension du vignoble de Saintonge : l'empereur romain Probus étend à tous les Gaulois le privilège d'avoir des vignes et de faire du vin. | XIIe siècle | Constitution sous l'impulsion de Guillaume X, Duc de Guyenne et Comte de Poitiers, d'un grand vignoble appelé vignoble de Poitou.….

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    Les enzymes contenus dans l’orge n’entrant en action qu’avec une humidité minimale de 45%, il faut la plonger dans l’eau après lavage et pendant 2 ou 3 jours. La durée dépend de la température de l’eau, la taille des grains et leur capacité d’absorption. Pendant tout le processus, l’orge doit être remuée en permanence afin d’éviter une agglomération des grains et assurer une absorption régulière. La Germination Dans des aires de maltage, les grains humides sont étalés sur le sol de pierre ou de béton en une couche de 30 cm. Les grains vont alors développer rapidement des radicules et produire ainsi de la chaleur.….

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    |Le Cognac | |ILLUSTRATION |zone de production | | |[pic] | |[pic] | | |Histoire : |Appellations commerciales : |Crus : | |Issus d'un vignoble de qualité, |*** ou VS : (Very Special) La plus jeune |Depuis 1938, la zone de production est composée de différents | |transportés par bateaux vers les pays |eau-de-vie de l'assemblage est âgée de 2 |crus : | |d'Europe du Nord, les vins de Poitou, de |ans au minimum. |Grande Champagne, 1er cru du cognac, dont proviennent les eaux| |La Rochelle et d'Angoumois font, dès le |V.S.O.P., Réserve ou V.O : (Very Superior |de vie les plus fines. | |XIIIe siècle, le bonheur des Anglais, des |Old Pale ou Very Old) La plus jeune |Petite Champagne, eaux-de-vie de très grande finesse.….

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