Les chiffres clés par réseau de franchise

Un réseau de franchise peut être assimilé à un secteur d’activité regroupant des entreprises qui ont des points communs : l’enseigne, les produits ou services proposés ainsi que la stratégie marketing notamment. Ainsi, les indicateurs permettant d'analyser un secteur d'activité permettent aussi d'analyser un réseau de franchise.

Les chiffres clés

Chaque année, l'INSEE publie les chiffres clés par secteur d'activité. Ces chiffres permettent notamment aux chefs d'entreprise de situer leur entreprise par rapport aux entreprises du même secteur : les écarts constatés puis analysés incitent à la remise en question et éventuellement, à lancer des actions correctives.. Ainsi, les chiffres clés définis par l’INSEE (cf http://www.insee.fr/fr/themes/tableau.asp?ref_id=NATSOS12301®_id=0) pour rendre compte de la santé d’un secteur d’activité sont encore plus pertinents pour rendre compte de l’activité d’un réseau réunissant des unités homogènes partageant notamment l’enseigne, les produits ou services proposés ainsi que la stratégie de communication.
Ces chiffres clés sont : - le CA (Chiffre d’Affaires), - la VA (Valeur Ajoutée), - l’EBE (Excédent brut d’Exploitation) - le taux de marge (EBE rapporté à la VA).
La masse salariale (à laquelle s’ajoutent les impôts et taxes assis sur les salaires) se déduit par différence entre la valeur ajoutée et l’excédent brut d’exploitation.
Les chiffres clés d’un réseau de franchise doivent être évalués par unité, en moyenne et par groupe d’unités franchisées homogènes déterminé en fonction de critères comme le nombre de mois d’exploitation, la superficie du point de vente et la qualité d’emplacement.

L’utilité des chiffres clés d’un réseau pour le franchiseur

A la lumière des chiffres clés de son réseau, chaque franchiseur peut suivre l’évolution des performances de son concept, lancer des actions correctives en cas de dérive(*) et tenter d’apporter des