1. Présentation du chauffe-eau électrique :

Le chauffe-eau électrique est un appareil permettant de fournir de l’eau chaude grâce à une résistance fonctionnant à l’électricité. Il a 2 fonctions : chauffer l’eau et la stocker. On retrouve 2 types de résistances :

-la résistance blindée ou thermo plongée

-la résistance stéatite

Il y a aussi des anodes en complément pour rendre le chauffe-eau plus performant, sa cuve est en émaille et il y a des isolants.

VIDEO

2. Fonctionnement de l’appareil :

Pour chauffer l’eau jour et nuit on utilise une résistance. Le réservoir est toujours sous pression ce qui permet par effet thermique que l’eau chaude monte (c’est là où elle est puisée. Lorsqu’elle est utilisée, elle est remplacée par de l’eau froide qui à son tour va se faire réchauffer au cour des heures suivantes. L’eau est en moyenne chauffée à 65° dans la cuve et lorsque l’on tire de l’eau chaude celle-ci est mélangée à de l’eau plus froide à 40°, c’est ce qu’on appel un v40. Par exemple pour un volume de 20 L d’eau élevé à 43,1°C il faut une masse d’énergie de 999,92 Wh. On retrouve 2 types de résistances :

-les résistances dites standard appelées blindées ou thermos plongées. Elles risquent à la longue de s’entartrer. Une fois le dépôt de tartre trop important, les résistances ne sont plus opérationnelles et il faut les changer (pour ce faire on doit vider la cuve complètement, ce qui n’est pas pratique).

-les résistances stéatites qui offrent une plus grande résistance de par sa protection qui fait qu’elle ne se trouve jamais en contact direct avec l’eau (grâce à un fourreau). De plus cette résistance plus grande assure une meilleure répartition de la chaleur dans le ballon : la température nécessaire pour chauffer l’eau n’est plus que de 85° au lieu de 125° face aux anciens modèles. Il s’agit d’un concept plus performant car le tartre a tendance à