les indicateurs de performances en hotellerie

Pages: 45 (11144 mots) Publié le: 18 juillet 2014
Secteur de l’hôtellerie et
de la restauration
Analyse sectorielle détaillée des compétences naissantes
et activités économiques dans l’Union européenne

Commission européenne

Soumis à la Commission européenne, DG Emploi, affaires sociales et égalité des chances.
Réalisé par:
Oxford Research
DG EMPL — projet VC/2007/0866

Secteur de l’hôtellerie et de la restauration
Ce rapport estpublié dans le cadre d’une série d’analyses prévisionnelles sectorielles sur les nouvelles compétences et les nouveaux emplois dans le cadre du projet Analyse sectorielle détaillée des
compétences naissantes et activités économiques dans l’Union européenne
Cette analyse a été réalisée dans le cadre du programme communautaire pour l’emploi et la solidarité sociale (PROGRESS) (2007-2013).
Ceprogramme est géré par la Direction générale de l’Emploi, des affaires sociales et de l’égalité des
chances de la Commission européenne. Sa mission est de soutenir financièrement la mise en œuvre
des objectifs de l’Union européenne dans le domaine de l’emploi et des affaires sociales, tels qu’ils
sont stipulés dans l’Agenda social, et de contribuer ainsi à l’accomplissement des objectifs de lastratégie de Lisbonne dans ces domaines.
Ce programme de sept ans cible toutes les parties prenantes qui peuvent contribuer à façonner des
politiques et des réglementations appropriées et efficaces dans le domaine social et de l’emploi dans
l’UE-27, l’AELE-EEE et les pays candidats et candidats potentiels à l’adhésion à l’UE.
Le programme PROGRESS vise à renforcer la contribution de l’UE àl’appui de l’action des États membres. Le programme PROGRESS est au cœur d’un processus qui consiste:
1. à fournir des analyses et des conseils dans les domaines de l’action publique relevant du
programme PROGRESS;
2. à observer et à contrôler la manière dont la législation et les politiques européennes sont mises
en œuvre dans les domaines de l’action publique relevant du programme PROGRESS;
3.à promouvoir le transfert, l’apprentissage et le soutien concernant les objectifs et priorités de
l’Union européenne, au niveau national et européen
4. à relayer le point de vue des parties prenantes et de la société dans son ensemble.
Pour plus d’informations:
http://ec.europa.eu/social/main.jsp?catId=327&langId=fr
Les informations contenues dans cette publication ne reflètent pasnécessairement la position ou
l’opinion de la Commission européenne.
© photos 123RF
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européennes est autorisée moyennant l’autorisation directe du ou des titulaires des droits d’auteur.

Commission européenne

Secteur de l’hôtellerie et
de la restauration
Analyse sectorielle détaillée descompétences naissantes
et activités économiques dans l’Union européenne
Résumé

L’étude complète est disponible sur le site
http://ec.europa.eu/restructuringandjobs

Commission européenne
Direction générale Emploi, affaires sociales et égalité des chances
Unité F3
Manuscrit finalisé en 2009

La Commission européenne et les personnes agissant en son nom déclinent toute responsabilité
découlantde l’utilisation potentielle des informations contenues dans cette publication.
© 123rf
Toute utilisation ou reproduction de photos qui ne sont pas soumises au copyright des Communautés
européennes est autorisée moyennant l’autorisation directe du ou des titulaires des droits d’auteur.
De nombreuses autres informations sur l’Union européenne sont disponibles sur l’Internet via le
serveurEuropa (http://europa.eu).

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00 800 6 7 8 9 10 11
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© Communautés européennes, 2009
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