Les ogm
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LES OGMI. Présentation.
Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un être vivant (animal, végétal ou micro-organisme) dont l'homme a modifié le patrimoine génétique afin de lui conférer de nouvelles propriétés mais il sert également à construire de nouveaux organismes qui n'auraient jamais existé dans la nature.
Il s'agit des techniques de génie génétique qui permettent de transférer dans le patrimoine génétique d'un organisme un ou plusieurs gènes apportant une caractéristique nouvelle.
Les utilisations, et perspectives d'utilisations offertes par les OGM sont vastes et touchent plusieurs secteurs dont ceux de l'agriculture, de l'agroalimentaire, de la médecine mais aussi celui de l’industrie (textile et papetière entre autre).
Pour le moment, les transformations opérées sur les végétaux visent principalement à les rendre résistants :
- aux herbicides (les herbicides utilisés en agriculture comme le glufosinate et le glyphosate sont souvent extrêmement puissants et menacent les plantes cultivées) ;
- aux insectes tels que des chenilles ou des coléoptères qui menacent les plantes en leur faisant produire des protéines insecticides;
- aux maladies (virus, bactéries phytopathogènes, mycoplasmes et champignons).
En effet on recherche l’amélioration des races animales et des variétés végétales pratiquées jusqu’à présent.
Les ogm vont donc présenter des avantages dans tous ces secteurs mais aussi beaucoup d’inconvénients pour l’homme.
II. Les avantages des OGM
• Avantages économiques
Les OGM représenteraient une technologie d'avenir pour l'agriculture, la médecine et l'industrie pharmaceutique du fait de l'énorme potentiel d'amélioration variétale qu'ils offrent. En se privant des OGM, c'est donc également d'emplois que se privent les pays. Par exemple entre 1997 et 2002, les OGM ont créés 200.000 emplois en Argentine.
Par ailleurs, autoriser les OGM permet d'éviter la fuite des cerveaux, qui, pour continuer leurs recherches, n'iront