Les tranchées
Introduction : La première guerre mondial commença en Août 1914 et se termina le 11 Novembre 1918. Elle opposera la triple entente (France, Russie, Royaume-Uni) et la triple alliance (Allemagne, Autriche-Hongrie, Italie). Il y aura 60 millions de soldats qui auront pris part à cette guerre, dont environ 9millions qui seront décédés et 20millions de blessées.
Les tranchées : Ce sont des fossés permettant au combat la circulation et le tir à couver, généralement profondes de 2 à 3 mètres, et larges de 50 à 80 cm. Celle-ci était parfois fortifiées et consolidées grâce à des étais en bois qui était placés sur les parois et des planches au sol pour éviter la boue.
La vie au quotidien dans les tranchées
Les tranchées, c’est l’endroit où les soldats passent le plus de temps. Ils s’y battent mais passe le plus de temps à y dormir, manger et s’y distraire. La vie dans les tranchées a souvent été très dure : le danger permanent, le froid en hiver, les vermines (rats et poux), les odeurs nauséabondes, l’absence presque total d’hygiène et le ravitaillement mal assuré. La pluie et la boue ont également été de grands ennemis pour les soldats.
1. La nourriture : ce qui était un problème quotidien
La nourriture est tout d’abord livrée à l’arrière du front par des autobus parisiens, puis acheminée au front par les cuisiniers ou les soldats qui sont de corvée. (La nourriture était froide à l’arrivé)
Cette nourriture comprend une ration quotidienne pour chaque soldat :
Dont, 750g de pain, ou 700g de biscuit (nommé le pain de guerre)
500g de viande (dite la ` barbaque’)
100g de légumes, (appelé les fameux fayots)
Sel, poivre, sucre
Un verre de vin, qui en hiver est chaud et épicé
Et Ils portaient également une ration de combat :
Qui était composé de 300g de biscuits et 300g de viande en conserve (le corned-beef, qu’ils l’appelaient `du singe’.
Mais la nourriture principale du soldat reste tout de même