Principales caractéristiques de l'agriculture du Sénégal
Sécurité alimentaire Disponibilité en calories (cal/j/hab.) : Disponibilité en protéines (gr./j/hab.) : Importations agricoles en % des importations de marchandise : Importations agricoles en % du service de la dette : Importations agricoles en % de la VA agricole :
2275 63

Production et productivité du secteur CEDEAO agricole
2601 61 VA agricole en % du PIB : 18,1

CEDEAO

Part des sous-secteurs dans le chiffre d'affaire
Total pêche continenta le 4%

31

29% 275% 57%

13% 113% 18%

CA culture (1000 MFCFA): CA élevage (1000 MFCFA): CA pêche (1000 MFCFA):

1007 604 60

52299 6703 350

Total cultures 60%

Pauvreté en zones rurales, équilibre villes/campagnes Population rurale en % (2001) : Population rurale en % (2020) : Croissance de la population rurale (20012020) : VA agricole/population agricole (US $) : VA Industrie + services/habitants des zones urbaines (US $) : 52% 34% 20%
119 812

Total élevage 36%

60% 37% % de pauvres en zone rurale 3% (1995):
199

Intensification productivité et durabilité de l'agriculture CEDEAO 86% Utilisation engrais (kg/ha) : VA /travailleur (US $) : Taux annuel de déforestation 41% en % :
16,2 354 8,2 523

% de pauvres en zone urbaine 575 (1995):

0,7%

1,6%

Part des cultures dans le chiffre d'affaire (productions végétales) man gues , ... maïs 1% autre s 2% arac hide (34%

Part des spéculations dans le chiffre d'affaire (élevage) poulet (27%)

)

autres 2% peaux (3%) équins, asins 3%

sorg ho haric 1% ots v ... niébé 2% légum es d.. . riz (4 %) mil (7 %) man ioc (7 %) oigno ns 7%

porcins 4% ovins 7% sucre (26%

bovins (17%)

caprins (7%)
)

oeufs (9%)

lait (10%)

pêche contin..

.

100 000

Flux commerciaux 1000 US$
Ovins

importation exportation

50 000

Cuirs et Peaux 21

0

Sucre

Riz

Fibres de Coton

Fruits et Légumes

Huiles Vegetales

-50 000

Blé et Farine

-100 000