Les vaches

1023 mots 5 pages
Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau des bovins1. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères domestiques de l'espèce Bos taurus, un ruminant appartenant à la famille des bovidés, généralement porteur de cornes sur le front. Une génisse ou vachette, appelée aussi taure à Québec, est une vache qui n'a pas vêlé. Le mot vache vient du latin vacca de même sens2,3.

Sommaire [masquer]
1 Description et comportement
2 Élevage
3 La vache dans la culture populaire
3.1 Religions et mythologies
3.2 Langage
4 Les vaches dans l'art
5 Divers
6 Notes et références
7 Voir aussi
7.1 Filmographie
7.2 Articles connexes
7.3 Liens externes
Description et comportement[modifier | modifier le code]
Articles principaux : Bos taurus et Liste de races bovines.
Fichier audio
Meuglement d'une vache (info) MENU0:00

Des difficultés pour écouter le fichier ? Des problèmes pour écouter le fichier ?
Le poids moyen d'une vache adulte varie en fonction de la race de 500 à 900 kg. Elle est plus petite que le taureau.

Vache de race tarentaise

Taureau de race tarentaise

Élevage[modifier | modifier le code]
Articles détaillés : Élevage bovin, vaches laitières et Lait de vache.

Génisses montbéliardes
Alors que les taureaux sont destinés principalement à la boucherie et rarement à la reproduction, les vaches sont le plus souvent destinées à assurer le renouvellement du troupeau ou la production de lait. La vache est élevée soit pour son lait (races de vaches laitières), soit pour la production de viande (races à viande ou « allaitantes »), soit pour les deux (races mixtes).

Comme tous les mammifères, une vache ne peut donner du lait qu'à partir du moment où elle a mis bas4. Avant d'avoir eu son premier veau, la jeune femelle est appelée génisse.

Les vaches laitières en fin de vie sont normalement mises à l'engraissement et envoyées à l'abattoir (vaches de réforme). Elles fournissent en France

en relation

  • Re : club de race
    791 mots | 4 pages
  • ECJS laicité
    1755 mots | 8 pages
  • DOS SANTOS Célia anglais
    465 mots | 2 pages
  • IRIA TOURISME
    539 mots | 3 pages
  • Envoyer lettre Dm
    451 mots | 2 pages
  • Treport
    260 mots | 2 pages
  • Taalnet
    5091 mots | 21 pages
  • rapport de stagfe sur E.leclerc
    422 mots | 2 pages
  • Dev 3
    1146 mots | 5 pages
  • les vaches
    451 mots | 2 pages
  • Les vaches
    451 mots | 2 pages
  • Les deux vaches
    1128 mots | 5 pages
  • vache
    2559 mots | 11 pages
  • Colloque
    1772 mots | 8 pages
  • Tpe la loi
    377 mots | 2 pages