La Liste de Courses

Suivre le programme peut signifier un changement de mode de vie important pour de nombreuses personnes. Ce guide est destiné à vous aider à choisir parmi les nombreuses marques et sources disponibles les nouveaux aliments de bases dans vos plannings de repas. De plus en plus d’aliments et de compléments sains sont disponibles sur Internet, donc si vos sources locales sont limitées ou ne sont pas pratiques, consultez des vendeurs en ligne comme Amazon.fr, parmi d'autres - vous pourriez être surpris de trouver une boîte d'un produit que vous utilisez régulièrement à un prix abordable.

Le Pain
Les Pains aux Céréales Germées Quand vous achetez des produits de pain germé vous devez-vous assurer que les ingrédients indiquent « blé germé » et non « farine de blé raffinée » ou « farine de blé enrichie non blanchie ». Vous recherchez le blé dans sa forme la plus naturelle et de préférence germé. Le Pain au Riz Si vous n'êtes pas en mesure d'obtenir un pain aux céréales germées, votre deuxième meilleur choix serait un pain au riz fabriqué à partir de farine de riz. Ces pains sont sans gluten et sans blé et sont beaucoup plus digeste pour l'organisme. Dans ce cas, vous cherchez à ce que le premier ingrédient soit la « farine de riz brun ». Si vous n'êtes pas en mesure de trouver du pain à la farine de riz brun, la farine de riz est ensuite la meilleure option. Vous pouvez aussi choisir de faire votre propre pain avec cette recette simple et basique. Recettes de Pain au Riz Sans Gluten Ingrédients : 30 g de riz brun 1,75l à 2l d’eau 1 œuf 1 cuillère à café de levure ¼ de cuillère à café de sel Trempez le riz dans de l'eau pendant une nuit (6 à 12 heures). Mélangez le riz et l'eau dans un mixeur jusqu'à ce que les morceaux de riz dans la pâte aient la consistance de sel fin. Ajoutez l’œuf, la levure et le sel à la pâte, mélangez bien. Cuisez au four À COUVERT pendant 30 minutes dans une poêle en fer bien huilée de 20cm de diamètre ou dans un