Gérer les locaux et le matériel

Chapitre 1 : L’agencement fonctionnel des locaux

1. Le magasin 2. L’atelier 3. La réserve
Chapitre2 : Les besoins en éclairage et climatisation

1. L’éclairage 2. La climatisation

Chapitre 3 : Les règles de circulation

Chapitre 4 : L’organisation des vitrines étalages 1. Définition 2. Règles de base 3. Accessibilité et attractivité

Chapitre 5 : La gestion des déchets

Nom : Prenom : Classe : Date :
La climatisation
Exercice sur base d’une recherche de documentation demandée la leçon précédente.
Cours de Madame SILINI 1) Donnez une définition de la climatisation

2) Donner une définition de la chambre froide

3) Quels sont les avantages de la climatisation pour les fleuristes ?

4) Quels sont les avantages de la chambre froide pour les fleuristes ? 5)

6) La climatisation est-elle indispensable pour un fleuriste ? Expliquez votre réponse.

7) Quels sont les inconvénients de la climatisation sur la santé ?

8) Quels sont les inconvénients de la climatisation sur l’environnement ?

9) Comment faire pour contrôler la température sans climatisation ?

10) De combien de dégré de moins que la température ambiante conseille-t-on de descendre avec la climatisation ?

L’éclairage

1) De quoi l’éclairage doit-il tenir compte ?

2) Qu’est-ce que l’éclairage d’accentuation ?

3) Qu’est-ce que l’éclairage général ?

4) Quels sont les buts à atteindre au point de vue de l’éclairage ?

5) Qu’est-ce que I.R.C ?

6) Qu’est-ce que la température de la couleur ?

Chapitre2 : les besoins en éclairage et de climatisation
2.1Eclairage
2.1.1 Bien éclairer pour mieux vendre
La mise en valeur d’un produit passe par éclairage.
En effet, sans éclairage pas de vente possible.
Mais attention, il ne s’agit pas d’installer ça et la quelques spotes, il faut concevoir un projet global pour l’éclairage de notre