Logistique
24678 mots
99 pages
Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sciences du Management Spécialité LogistiqueAudrey de VILLENEUVE
MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT
Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ?
Mémoire de fin d’études
Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD
Année universitaire 2009/2010
REMERCIEMENTS
En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements aux personnes m’ayant apportée leur aide, leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé.
2
SOMMAIRE
REMERCIEMENTS ...................................................................................................................2 SOMMAIRE .............................................................................................................................3 INTRODUCTION ......................................................................................................................6 IA. 1) 2) 3) B. C. Les Marques de distributeurs (MDD) .........................................................................9 Définition, historique et évolutions ...........................................................................9 Définition .............................................................................................................9 L’histoire des Marques de distributeurs ............................................................10 Les trois générations de Marques de distributeurs