Mémoire bpjeps

Pages: 34 (8299 mots) Publié le: 28 août 2011
| Le 12/05/05Un projet agricole pour La RéunionLe Modèle Agricole RéunionnaisPour une Agriculture citoyenne, solidaire, moderne et durablePour une agriculture économique Contribution au projet de développement économique de la RéunionDocument réalisé dans le cadre du CAR avec la collaboration des coopératives agricolesAvril 2005Introduction L'agriculture réunionnaise est au carrefour de troisgrands enjeux : L'enjeu du développement économique, de l'emploi et de la cohésion sociale dans une île frappée par une exclusion économique massive ; l'enjeu de l'aménagement du territoire dans un espace restreint où les ressources sont rares et les besoins nombreux ; l'enjeu des rapports de la Réunion avec un environnement européen et mondial en pleine mutation. Ces grands enjeux pèsent surl'agriculture et créent aujourd'hui un contexte à la fois difficile et mouvant. Chacun a conscience qu'un cycle de développement agricole s'achève et qu'un autre commence. Il s'agit désormais d'assumer le poids des contraintes nouvelles pour forger un nouveau projet agricole capable de redonner des perspectives réalistes aux agriculteurs et de proposer un contrat durable entre la société réunionnaise etson agriculture. La proposition du CAR s'inscrit dans le cadre des réflexions engagées par l'État, le Département de la Réunion et la Chambre d'Agriculture pour la préparation de différents documents d'orientation qui vont définir les objectifs de l'agriculture réunionnaise pour le moyen et long terme (Cahiers de l'Agriculture, PAD, Préparation de la Loi de Modernisation Agricole). Cetteproposition traduit la volonté des différentes instances représentées au CAR de promouvoir un modèle d'agriculture original et ambitieux qui préservera au mieux les intérêts à long terme de la Réunion.1ème partie : Situation et perspectives de l'agriculture à la RéunionL'agriculture réunionnaise est soumise à des conditions de production particulières et souvent difficiles. Ces conditions lui imposent defonctionner dans le cadre d'une économie régulée, en s'appuyant sur des systèmes d'aide adaptés, sur des marchés organisés et sur une recherche constante de la performance individuelle et collective. Cette agriculture est aussi confrontée à la raréfaction des ressources en terre et en eau qui résulte de la croissance démographique. Son avenir dépend donc également de la capacité et de la volonté del'environnement local à lui garantir un accès sécurisé à ces ressources, sur le moyen et long terme.I – Une agriculture qui doit fonctionner dans des conditions particulières et souvent difficilesa) - Des conditions physiques difficiles- Les meilleures terres sont situées sur une étroite bande littorale et soumises à la concurrence de l'urbanisation. Dans un objectif d'aménagement équilibré duterritoire, une partie des exploitations ont été implantées en zone de montagne et connaissent, de ce fait, des handicaps sévères (topographie, difficultés d'accès) qui justifient des soutiens publics spécifiques.- L'agriculture réunionnaise est également soumise à un aléa climatique fort en période cyclonique. De ce fait, elle doit être organisée et soutenue pour pouvoir absorber ces aléas.- Lesexploitations réunionnaises, comme toutes les entreprises locales soumises à la concurrence extérieure, sont confrontées à deux handicaps lourds : celui de l'éloignement (des marchés, des sources d'approvisionnement) qui renchérit ses coûts de production ; celui de la petite taille et de l'isolement du marché local qui limite les économies d'échelle et réduit la compétitivité de la production localepar rapport à des denrées agricoles importées. Les coûts de productions et de commercialisation de ces produits importés sont et seront toujours plus bas, puisqu'ils peuvent être amortis sur des marchés plus vastes. Ces conditions particulières sont constitutives d'un handicap économique permanent et expliquent l'importance pour la Réunion des marchés contingentés européens, notamment celui du...
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