Vient de paraître
« Made in Poulina »
Voyage à l’intérieur d’une entreprise qui a démarré en 1967 avec un poulailler dans la banlieue sud de
Tunis, qui s’est développée et diversifiée jusqu’à se hisser en tête des groupes industriels privés en Tunisie, à devenir le plus maghrébin des groupes privés maghrébins, qui s’internationalise. Le groupe Poulina s’est transformée en Holding à l’occasion de son introduction en bourse actuellement en cours.
L’ouvrage décrit ce cas d’école en matière de croissance comme en matière de management. Il «décortique» cette expérience et nous livre les secrets de son étonnant succès. A chaque page, le livre se fait didactique, tient en haleine, glisse des anecdotes, met en exergue des «recettes» fort bienvenues pour le lecteur et, avec le concours fort opportun et artistique d’une abondante illustration, transporte le lecteur dans un monde qu’il était loin d’imaginer. Le concept éditorial et graphique est l’œuvre de l’Agence THCOM qui a réunit autour de ce projet la plume d’Abdelaziz Barrouhi
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et le regard photographique de Hammadi Regaieg, Ghassen
Khemakhem et Anis Mili.
Le ton est donné dans la préface de Abdelwahab Ben Ayed, fondateur et Président de Poulina à propos de cette accélération de l’histoire. «Je dois le reconnaître, écritil, autant ardente a toujours été ma volonté, autant je n’avais cru, sans jamais désespérer, voir Poulina se convertir en ce Holding en si peu de temps».
La première phrase de l’introduction de l’ouvrage rapporte ce qu’il disait en 1984 : «il y a des domaines où l’on est porté par le vent, il n’y a qu’à déployer ses ailes». C’est vrai. Il a fallu pour cela, nous explique l’ouvrage, une vision, des valeurs, un sens de l’anticipation, de l’opportunisme dans le sens noble du terme, de l’innovation, un esprit pionnier dans l’adaptation eux nouvelles technologies, un management moderne, et aussi grâce au sens de la rigueur et de ses