La maitrise de l’eau et la transformation des espaces

Problématique : Pourquoi les aménagements sont-ils nécessaires et comment transforment-ils l’environnement ?

doc 6 et 7 p. 97 / carte C p. 277
Depuis 1950, la consommation mondiale d’eau a été multipliée par 5 alors que la croissance démographique n’a augmenté que de 2,5.
Les différents usages de l’eau sont : - l’usage agricole : 70% de l’eau consommée sont pour l’irrigation. Les plus gros consommateurs d’eau sont la Chine, l’Inde et les États-Unis, pour l’agriculture.
Exemple : 1 kg de riz nécessite entre 1 000 et 3 000 L d’eau. - l’usage industriel : l’eau est utilisée surtout pour l’agroalimentaire, la cimenterie et la fabrication de pâte à papier.
Exemple : 1 kg de pâte à papier nécessite 600 L d’eau. - l’usage domestique : il connait une très forte augmentation depuis les années 60, due à l’explosion démographique, mais également à l’urbanisation. La population urbaine est plus consommatrice que la population rurale. Il y a une hausse du niveau de vie dans les pays développés, mais il existe de très fortes disparités entre les populations : en moyenne, un Américain consomme 600 L d’eau par jour alors qu’un Français consomme 300 L, et un Africain moins de 30 L par jour.

Les aménagements nécessaires pour exploiter l’eau dans l’usage agricole sont :
(petite hydraulique : techniques d’aménagement de l’eau, qui peuvent être réalisées par les populations locales avec des moyens et des investissements limités, transformant peu le paysage et l’espace) - les nappes phréatiques : on cherche l’eau avec des puits ou des pompes à moteur : c’est l’irrigation par gravité. - l’eau des rivières : on fait des dérivations et on creuse des canaux.

(grande hydraulique : mise en œuvre de grands équipements destinés à contenir, contrôler, transférer et distribuer l’eau sur des territoires étendus, entrainant d’importantes transformations du paysage) - les nappes aquifères : on capte l’eau à