● LES MALADIES DE LA VIGNE Problématique : Le phylloxéra pourrait-il détruire le vignoble Alsacien ?

I. Le phylloxéra II. Le vignoble alsacien III. Le vignoble alsacien et le phylloxéra IV. Conclusion

I.LE PHYLLOXERA

Le phylloxéra est une maladie de la vigne originaire de l’Amérique du nord, qui se développait dans les vignes sauvages. L’arrivée de cette maladie dans les vignes européennes s’est faite vers 1860, entraînant avec elle de véritables désastres : elle a par exemple, faillit faire disparaître la vigne d’alsace au 19e siècle. Cette maladie est causée par un insecte apparenté au puceron qui ronge les racines, les feuilles et les tiges de la vigne. Ces insectes se reproduisent par parthénogénèse, c’est-à-dire sans l’intervention d’un mâle et sont dépourvues d’ailes, de couleur allant du jaune au brun et dont la taille varient entre 0,3 à 1,4 millimètre. Parmi eux, on peut en distinguer plusieurs types :

▪ les formes gallicoles, qui vivent sur les feuilles ; ▪ les formes radicicoles, qui vivent sur les racines ;
Les générations de phylloxéra gallicoles provoquent la formation de galles et donc le jaunissement du feuillage suite à leurs piqures, mais ce n’est pas mortel pour la plante. Au contraire, la génération de phylloxéra radicicoles sont plus dangereuses ; leurs piqûres sur les racines entraînent la formation de tubérosités (excroissance tumorale de la vigne) qui provoque une infection, précipitant ainsi la mort du pied de la vigne. L’infestation de la vigne par le phylloxéra peut entraîner sa mort en environ trois ans.

II. LE VIGNOBLE ALSACIEN

Au Moyen Age, les vins d’Alsace comptent parmi les plus réputés et les plus chers d’Europe. Déjà, les vignerons en assurent la renommée grâce à des