Malongo

Pages: 6 (1446 mots) Publié le: 15 mars 2013
L'ANNONCEUR

FORME JURIDIQUE | Société anonyme |
CHIFFRE D'AFFAIRE | 63 Millions d'euros annuels |
TAILLE | PME |
Champ d'action | International |
Activité | Marchande à but lucratif |
Mission | Torréfaction et commercialisation de café |
Organe décisionnel | Président Directeur Général : Hugo RomboutsDirecteur Général :Jean-Pierre Blanc |

Malongo est une société familiale crée à Nice en 1934 par Maurice Longo. Implantée dans le Carros, son activité principale consiste à la torréfaction artisanale du café et sa commercialisation.
Présente aujourd'hui dans tous les secteurs, de l’hôtellerie en passant par les GMS, elle possède également ses propres boutiques, « Les Malongo cafés ». La société emploie doncaujourd'hui 233 salariés et réalise un chiffre d'affaire annuel de 63 Millions d'euros.

Son directeur général, Jean Pierre Blanc, a su transformer cette petite entreprise familiale en un groupe d'envergure international grâce à sa volonté de développer le commerce équitable ainsi qu'en mettant en place des actions de solidarité pour les pays producteurs de café.

Reconnue en France pour êtrele premier torréfacteur de cafés labellisés Max Havellar, elle est aussi beaucoup apprécié grâce aux valeurs qu'elle véhicule et qu'elle garde toujours, malgré son expansion à l'international, qui sont les suivantes :  le respect des produits torréfiés, de ceux qui les cultivent, ainsi que la recherche de la satisfaction de la clientèle.
La qualité du café est contrôlée de la plantation à latasse, ce qui lui permet d'avoir 5,5% du marché national du café, ce qui est énorme pour une société familiale.
C'est aussi le créateur de la boite métallique, qui est maintenant un « must » pour la conservation du café.

La société Malongo est la seule société de torréfaction de France à être présente sur tous les secteurs d'activité, ce qui lui donne une très grande force de vente. Elle est eneffet présente en GMS dans la plupart des enseignes dans la France entière , en Hôtellerie Restauration (10 000 clients), elle exporte ses produits dans 35 pays différents possède 12 boutiques en France qui proposent la vente et la dégustation de cafés, thés, chocolat tradition et plusieurs boutiques à international notamment au Maroc. Ses ventes par Internet lui permettent une plus grandevisibilité du public et accroissent donc aussi sa force de vente.
Un concours à aussi été organisé mettant en « concurrence » les vendeurs de chaque circuit de distribution qui leur permet de gagner des chéques cadeaux en fonctions de leurs résultats.

Enfin, elle possède 4 filiales, qui lui permettent d'élargir sa gamme de produits et toucher une plus grande clientèle :

ui lui son propre, elle réussia accroître son chiffre d'affaire d'année en année et se faire une bonne place sur le marché du café pourtant très concurrencer. La torréfaction* de ses cafés et la labialisation Max Havelaar** n'ont fait qu’accroître son image auprès des collaborateurs.
Toujours dans l'objectif du respect des petits producteurs de café, la société continu de se développer en développant ses gammes et à pourobjectif de crée une cité du café qui contiendra un musée, des serres, un atelier de torréfaction...
*Torréfaction : La torréfaction est l'action d'exposer un aliment à un feu direct. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés. La torréfaction est utilisée aussi bien dans la fabrication de la bière que du café ou du cacao. On peut aussi torréfier des amandes, desnoisettes, etc.
Source : Wikipedia

**Max Havelaar :Dans la lignée du mouvement autour du principe « trade, not aid » (du commerce plutôt que de l’assistance), le système Fairtrade / Max Havelaar s’est construit et développé depuis deux décennies.En s’inspirant de démarches qui ont vu le jour dès les années 1950, Fairtrade /Max Havelaar a initié le commerce équitable labellisé appliquant aux...
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