Management : Cas Gifi

La société a principalement pour objet l'exploitation de marques commerciales et plus particulièrement de la marque GIFI, et l’animation du réseau de magasins exploités sous cette enseigne, lesquels commercialisent des produits d’équipement de la maison et de la personne à premier prix. Ainsi, Gifi est une enseigne de distribution proche du hard-discount non-alimentaire. En effet, sur le marché de la distribution 1er prix de produits non alimentaires, Gifi a développé un concept de distribution original qui fait aujourd’hui sa force. Il repose sur une adéquation de l’offre avec les attentes de consommateurs, sur un rapport qualité-prix compétitif et sur un mode de distribution pertinent et efficient. En 1981, Philippe Ginestet ouvre un premier point de vente à Villeneuve-sur-Lot (Lot-etGaronne) sur le concept de solderie : « GIFI, le vrai soldeur ». L'enseigne est désormais présente au travers de 292 magasins en France, et possède 28 magasins en Belgique ainsi que quelques implantations commerciales en Espagne (Catalogne) et en Italie. Cet enseigne présentait en 2009, 600 millions d’euros de Chiffre d’Affaire. Le slogan de GIFI est désormais "Gifi des idées de génie".

I- Les activités internes de l’entreprise Gifi a) On analyse les activités internes d’une entreprise notamment à l’aide de la chaîne de valeur de Michael Porter . Il peut être utile, pour avoir une vision plus précise, de diviser encore les activités. En ce qui concerne Gifi, la firme est constituée de 294 enseignes localisées en France, d’une plateforme située à Villeneuve-sur Lot où est basé le siège du groupe, de deux plateformes régionales externalisées ainsi que d’une centrale d’achat. Le magasin est doté d’un réseau de trente lignes et quinze de secours afin d’assurer les liaisons avec les points de vente. Les points de vente sont aménagés en gondole, ce qui les diffère des hyper-marchés. Gifi procède à une démarche de recrutement externe. 2,97% du capital au