Management
Introduction :
Ce qu'est la théorie des organisations : * née de l'observation empirique des organisations * contributions multi disciplinaires * praticiens, chercheurs et chercheurs intervenant * vers un ensemble ordonné d'observations pour la structuration et la gestion des organisations
Proximité forte mais non exclusive de la théorie des organisations et de la sociologie
Ce que recouvrent les organisations : * l'organisation prise dans le sens de "l'action collective organisée" * la division du travail comme fondement ou comme nécessité de coordination * communauté d'objectifs et nécessité de direction, contrôle, pilotage * systèmes d'objectifs et de valeurs individuels propres 1. L’organisation du travail avant Taylor
Au 18ème dans les économies occidentales : * Economies essentiellement rurales : en Angleterre, le produit agricole représente 50% du revenu national (75% pour la France) * En moyenne 80% de la population réside dans les zones rurales * L’agriculture est fondée sur la polyculture des denrées de subsistance nécessaires (blé et très récemment pomme de terre et mais) * Extrême fragilité et dépendance des économies par rapport aux aléas climatiques * Les domaines agricoles sont majoritairement détenus par de grands propriétaires fonciers mais son morcelés * Le produit agricole sert surtout de rente foncière exclusivement tournée vers l’agriculture * Le servage disparaît et apparaît une hiérarchie d’ouvriers agricoles et de petits et moyens propriétaire fonciers * Autarcie complète de ces petits propriétaires avec parfois un complément d’activité et de revenu (tiré de l’artisanat) * Des inventions et innovations décisives * Dans le textile : la navette volante (textile) de John Kay en 1738, la spinning Jenny en 1765, le métier à tisser de Jacquard à Lyon entre 1801 et 1816. *